Tonnikala-pastavuoka
45 min

Nappaa talteen!
Helppo tonnikalapasta valmistuu uunissa kolmessa vartissa. Kalapasta saa uutta makua punaviinikastikkeesta, jonka voit jättää myös pois. Samalla reseptillä voit valmistaa kalavuoan myös kotimaisesta leppäsavukalasta.
| 400 g | pastaa (esim. penne) |
| 300 g | (2 tlk) tonnikalaa öljyssä |
| 1 dl | tilliä |
| 1 kpl | ps (34 g) punaviinikastikeaineksia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 2 1/2 dl | vettä |
| 1 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 1/2 tl | suolaa |
- 1.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi eli pastaan saa jäädä purutuntumaa. Valuta kypsä pasta ja kumoa uunivuokaan.
- 2.
Valuta tonnikalat, ja hienonna tilli. Sekoita tonnikalat ja tilli joukkoon.
- 3.
Sekoita kulhossa punaviinikastikeaines, ruokakerma, vesi ja mausteet. Kaada liemi pastaseoksen päälle vuokaan.
- 4.
Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Helppo tonnikalapasta valmistuu uunissa kolmessa vartissa. Kalapasta saa uutta makua punaviinikastikkeesta, jonka voit jättää myös pois. Samalla reseptillä voit valmistaa kalavuoan myös kotimaisesta leppäsavukalasta.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | pastaa (esim. penne) |
| 300 g | (2 tlk) tonnikalaa öljyssä |
| 1 dl | tilliä |
| 1 kpl | ps (34 g) punaviinikastikeaineksia |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 2 1/2 dl | vettä |
| 1 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 1/2 tl | suolaa |
Valmistus (Uuni 200°C)
- 1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi eli pastaan saa jäädä purutuntumaa. Valuta kypsä pasta ja kumoa uunivuokaan.
Määrä Ainesosa 400 g pastaa (esim. penne) - 2
Valuta tonnikalat, ja hienonna tilli. Sekoita tonnikalat ja tilli joukkoon.
Määrä Ainesosa 300 g (2 tlk) tonnikalaa öljyssä 1 dl tilliä - 3
Sekoita kulhossa punaviinikastikeaines, ruokakerma, vesi ja mausteet. Kaada liemi pastaseoksen päälle vuokaan.
Määrä Ainesosa 1 kpl ps (34 g) punaviinikastikeaineksia 2 dl ruokakermaa 2 1/2 dl vettä 1 tl mustapippuria rouhittuna 1/2 tl suolaa - 4
Kypsennä vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Vinkki! Voit korvata jauhemaisen punaviinikastikeaineksen tilkalla valmista punaviinikastiketta. Vähennä silloin hieman kerman määrää ja lisää vuokaan ½ tl suolaa sekä ripaus tummaa sokeria.
Ravintosisältö
374
Energiaa kcal
1566
Energiaa kj
10,7 g
Rasvaa
4,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
45,8 g
Hiilihydraatteja
1,2 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
21,2 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
374
Energiaa kcal
1566
Energiaa kj
10,7 g
Rasvaa
4,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
45,8 g
Hiilihydraatteja
1,2 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
21,2 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl tilliä, 2.5 dl vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























