Vaalea glögi
15 min

Nappaa talteen!
Talvinen vaalea glögi valmistuu omenamehusta, valkoviinistä ja mausteista. Tarjoa kuuma glögi perinteisesti manteleiden ja rusinoiden kera.
| 1/2 l | omenamehua |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 2 kpl | kanelitankoa |
| 10 kpl | kokonaista neilikkaa |
| 20 g | inkivääriä |
| 1/2 kpl | sitruunan kuori |
| 3/4 l | valkoviiniä |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 1/2 dl | kuorittuja manteleita |
| 1/2 dl | rusinoita |
- 1.
Kuori ja viipaloi inkivääri. Mittaa kattilaan mehu, sokeri, inkivääri ja mausteet. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- 2.
Lisää valkoviini ja kuumenna höyryäväksi, mutta älä keitä. Siivilöi glögi ja kaada laseihin. Viimeistele manteleilla ja rusinoilla.
Vaalea glögi
Talvinen vaalea glögi valmistuu omenamehusta, valkoviinistä ja mausteista. Tarjoa kuuma glögi perinteisesti manteleiden ja rusinoiden kera.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 l | omenamehua |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 2 kpl | kanelitankoa |
| 10 kpl | kokonaista neilikkaa |
| 20 g | inkivääriä |
| 1/2 kpl | sitruunan kuori |
| 3/4 l | valkoviiniä |
Lisäksi | |
| 1/2 dl | kuorittuja manteleita |
| 1/2 dl | rusinoita |
Valmistus
- 1
Kuori ja viipaloi inkivääri. Mittaa kattilaan mehu, sokeri, inkivääri ja mausteet. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa 1/2 l omenamehua 2 kpl kanelitankoa 1 dl fariinisokeria 10 kpl kokonaista neilikkaa 20 g inkivääriä 1/2 kpl sitruunan kuori - 2
Lisää valkoviini ja kuumenna höyryäväksi, mutta älä keitä. Siivilöi glögi ja kaada laseihin. Viimeistele manteleilla ja rusinoilla.
Määrä Ainesosa 3/4 l valkoviiniä 1/2 dl rusinoita 1/2 dl kuorittuja manteleita
Ravintosisältö
269
Energiaa kcal
1125
Energiaa kj
3,0 g
Rasvaa
0,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
34,7 g
Hiilihydraatteja
34,2 g
Sokereita
1,2 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
269
Energiaa kcal
1125
Energiaa kj
3,0 g
Rasvaa
0,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
34,7 g
Hiilihydraatteja
34,2 g
Sokereita
1,2 g
Kuituja
1,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 kpl Kanelitankoa, 10 kpl Kokonaista neilikkaa, 0.5 kpl sitruunan kuori.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























