Vaalea glögi
Vaalea glögi valmistuu omenamehusta, valkoviinistä ja mausteista.
Ainekset
1/2 l
Omenamehua
2 kpl
Kanelitankoa
10 kpl
Kokonaista mausteneilikkaa
1 kpl
Noin cm:n mittainen pala kuorittua, tuoretta inkivääriä
1/2 kpl
Sitruunan kuori ja mehu
Sokeria maun mukaan
1 kpl
Valkoviiniä
LISÄKSI
Omenalohkoja
Kuorittuja manteleita
Rusinoita
Näin teet
1
Pane kattilaan mehu ja mausteet. Keitä hiljaisella lämmöllä noin 10 minuutin ajan. Lisää viini ja sokeri ja kuumenna höyryäväksi. Siivilöi laseihin ja koristele lasit omenalohkoilla ja rusinoilla.
Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 27.11.2005
Muokattu: 7.1.2019