Vaniljainen herukkavispipuuro

Name: Vaniljainen herukkavispipuuro
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 8 portion
Ingredients: 250 g (1 rs) punaherukoita; 1 l vettä; 1 dl sokeria; 1/4 tl suolaa; 1 1/2 dl tummia mannasuurimoita; 2 tl vaniljasokeria

8 Annosta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| MunatonMaidotonKasvisruokaVegaaninen

Nappaa talteen!

Vispipuuro on perinteinen koko perheen edullinen suosikkiherkku. Punaherukoista valmistetussa vispipuurossa vanilja taittaa viinimarjojen raikasta kirpeyttä ja kuitupitoiset tummat suurimot hellivät vatsaa.

250 g	(1 rs) punaherukoita
1 l	vettä
1 dl	sokeria
1/4 tl	suolaa
1 1/2 dl	tummia mannasuurimoita
2 tl	vaniljasokeria

1.
Perkaa herukat. Mittaa herukat, vesi, sokeri ja suola kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Vispaa suurimot joukkoon. Alenna lieden teho puoleen ja keitä välillä sekoittaen 10 minuuttia.
2.
Anna puuron jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
3.
Sekoita vaniljasokeri puuroon. Vatkaa kahdessa erässä sähkövatkaimella kuohkeaksi.

Reseptit|Video

Vaniljainen herukkavispipuuro

arvosana4/5

(1)arvio

8 Annosta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
250 g	(1 rs) punaherukoita
1 l	vettä
1 dl	sokeria
1/4 tl	suolaa
1 1/2 dl	tummia mannasuurimoita
2 tl	vaniljasokeria

Osta verkosta

Valmistus

1
Perkaa herukat. Mittaa herukat, vesi, sokeri ja suola kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Vispaa suurimot joukkoon. Alenna lieden teho puoleen ja keitä välillä sekoittaen 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
250 g (1 rs) punaherukoita
1 l vettä
1 dl sokeria
1/4 tl suolaa
1 1/2 dl tummia mannasuurimoita
2
Anna puuron jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
3
Sekoita vaniljasokeri puuroon. Vatkaa kahdessa erässä sähkövatkaimella kuohkeaksi.
Määrä Ainesosa
2 tl vaniljasokeria

Vinkki: Punaherukoiden tilalla voi käyttää mustaherukoita tai puna- ja mustaherukoiden yhdistelmää.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli