Vaniljainen herukkavispipuuro
arvosana4/5
Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)
Vispipuuro on perinteinen koko perheen edullinen suosikkiherkku. Punaherukoista valmistetussa vispipuurossa vanilja taittaa viinimarjojen raikasta kirpeyttä ja kuitupitoiset tummat suurimot hellivät vatsaa.
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | (1 rs) punaherukoita |
| 1 l | vettä |
| 1 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 1/2 dl | tummia mannasuurimoita |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Valmistus
- 1
Perkaa herukat. Mittaa herukat, vesi, sokeri ja suola kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Vispaa suurimot joukkoon. Alenna lieden teho puoleen ja keitä välillä sekoittaen 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa 250 g (1 rs) punaherukoita 1 l vettä 1 dl sokeria 1/4 tl suolaa 1 1/2 dl tummia mannasuurimoita - 2
Anna puuron jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- 3
Sekoita vaniljasokeri puuroon. Vatkaa kahdessa erässä sähkövatkaimella kuohkeaksi.
Määrä Ainesosa 2 tl vaniljasokeria
Vinkki: Punaherukoiden tilalla voi käyttää mustaherukoita tai puna- ja mustaherukoiden yhdistelmää.
Ravintosisältö
122
Energiaa kcal
509
Energiaa kj
0,4 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
25,1 g
Hiilihydraatteja
14,1 g
Sokereita
2,6 g
Kuituja
2,4 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
122
Energiaa kcal
509
Energiaa kj
0,4 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
25,1 g
Hiilihydraatteja
14,1 g
Sokereita
2,6 g
Kuituja
2,4 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 3.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 4.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 5.Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
- 6.Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa













