Värikäs pesto-kanakeitto - Yhteishyvä

Värikäs pesto-kanakeitto

???
Annokset
4
Ruokavalio
Kasvikset uppoavat krantummallekin ruokailijalle, kun leikkaat ne ohuiksi kasvisspageteiksi kuorimaveitsellä.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Kesäkurpitsa
1 kpl
Punainen paprika
1 kpl
Porkkana
2 kpl
Valkosipulinkynttä
500 g
Paseerattua tomaattia
5 dl
Vettä
1 kpl
Kanaliemikuutio (gluteenitonta)
300 g
Broilerinfileesuikaleita
2 rkl
Vihreää pestoa
1 dl
Maissia

Näin teet

1

Pese kesäkurpitsa ja leikkaa se kuorimaveitsellä ohuiksi suikaleiksi. Pese ja halkaise paprika. Poista kanta, siemenet ja valkoiset osat. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuori porkkana ja leikkaa se kuorimaveitsellä ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.

1 kpl
Kesäkurpitsa
1 kpl
Punainen paprika
1 kpl
Porkkana
2 kpl
Valkosipulinkynttä
2

Mittaa kattilaan paseerattu tomaatti ja vesi. Kiehauta. Lisää kanaliemikuutio, broilerinfileesuikaleet, kasvikset ja valkosipulit. Mausta pestolla. Kypsennä keskilämmöllä poristen 10 minuuttia. Lisää maissi keittoon. Tarjoile keitto esimerkiksi tuoreen leivän kera.

500 g
Paseerattua tomaattia
5 dl
Vettä
1 kpl
Kanaliemikuutio (gluteenitonta)
300 g
Broilerinfileesuikaleita
2 rkl
Vihreää pestoa
1 dl
Maissia
3

Vinkki: Saat keitosta näppärästi kasvisversion, kun korvaat broilerinfileesuikaleet tölkkipavuilla ja kanaliemikuution kasvisliemikuutiolla.

Katso reseptejä lasten makuun 

Lisää terveellisiä herkkuja lapsille – S-ryhmä tekee ruokavallankumousta

Resepti
Suvi Rüster
Kuvat
Päivi Ristell
Julkaistu: 28.10.2017
Muokattu: 3.8.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja11 g43 g
Proteiinia18 g73 g
Rasvaa6 g23 g
Kuituja3 g13 g
Energiaa kj749 2995
Energiaa kcal179 715

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 5 dl Vettä

  • 1 dl Maissia

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja11 g43 g
Proteiinia18 g73 g
Rasvaa6 g23 g
Kuituja3 g13 g
Energiaa kj749 2995
Energiaa kcal179 715

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Valkosipulinkynttä

  • 5 dl Vettä

  • 1 dl Maissia

Resepti
Suvi Rüster

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.