Mehevistä viikunoista valmistuu aromikas kompotti eli hilloke, joka sopii hyvin erilaisten juustojen seuraan.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | viikunaa |
| 1 kpl | appelsiini |
| 2 rkl | appelsiinin mehua |
| 1 dl | ruokokidesokeria |
| 1 rkl | konjakkia tai sitruunamehua |
Valmistus
- 1
Huuhtele viikunat ja poista kovat kannat. Pilko pieniksi. Pese ja raasta appelsiinin kuori, purista mehu.
Mittaa kattilaan 2 rkl appelsiinin mehua ja muut ainekset. Keitä 5 minuuttia. Mausta konjakilla tai sitruunamehulla. Purkita.
Ravintosisältö
108
Energiaa kcal
454
Energiaa kj
0,2 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
23,7 g
Hiilihydraatteja
23,7 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
0,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
108
Energiaa kcal
454
Energiaa kj
0,2 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
23,7 g
Hiilihydraatteja
23,7 g
Sokereita
1,7 g
Kuituja
0,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
