5 markettilöytöä: Parhaat 8-prosenttiset kuohuviinit

Teksti:

Anne Ponkkonen, Hanne Penttinen

Kuvat:

Eveliina Vuorma

Julkaistu: 19.6.2024

Muokattu: 19.6.2024

Kupliva juoma sopii moniin kesän hetkiin. Poimimme S-ryhmän valikoimista viisi kuohuvaa ruokakauppaviiniä.

Makea klassikko Italiasta

Kaipaatko juhlavaa kuohujuomaa, joka sopisi erityisesti makeiden kakkujen pariksi? Sellainen on Gancia Asti DOCG 7,5 %. Herkullisen makea, keskihapokas ja hienostunut kuohuviini valmistetaan Piemontessa Pohjois-Italiassa perinteisellä samppanjamenetelmällä. Mausta voi löytää kukkaisia, persikkaisia, päärynäisiä ja sitrusmarmeladimaisia sävyjä.

Gancia Asti on erinomainen valinta juhlapöytään, varsinkin makeiden herkkujen seuraan. Astin pehmeys, makea hedelmäisyys ja aromaattisuus tekevät juomasta tasapainoisen makuparin jälkiruoille.

Kuiva ja raikas maljajuoma

Kuiva ja raikkaan hapokas I.L.O. Brut 8 % on omiaan aperitiivina, juhlamaljana tai kevyiden pikkusuolaisten kanssa. Viini on valmistettu Macabeosta, joka on Pohjois-Espanjan suosituin valkoinen rypälelajike. Kuohuviinin mineraalinen makumaailma saa syvyyttä vihreästä päärynästä, omenasta sekä hennosta paahteisuudesta.

Puolikuiva viini salaatin tai kalan kaveriksi

Aperitiiviksi tai kesäisten salaattien tai kala- ja äyriäisruokien seuraan sopii Leitz Blanc de Blanc 8 %. Kuohuviinin puolikuivaa ja vivahteikasta makua siivittävät raikas hapokkuus ja hedelmäisyys. Sen maku on sitruksinen, omenainen ja kevyen aprikoosinen.

Aromaattinen roseekuohuviini käy mansikkakakun seuraan

KWV Cuvée Rosé Sparkling 7 % on makea, aromaattinen ja hennon kukkainen roseekuohuviini, jonka maussa korostuvat trooppisen hedelmäisyyden lisäksi kypsät mansikat ja vadelmat. Tarjoa viini hyvin viilennettynä aperitiivina tai aterian päätteeksi sellaisenaan esimerkiksi marjajälkiruokien kanssa. Cuvée Rosé on oiva pari myös kesäisen mansikka-kermakakun kanssa.

Alkoholiton sopii moneen tilanteeseen

Codorníu Zero 0,5 % on alkoholiton kuohuviini Espanjan vanhimmalta kuohuviinituottajalta Codorniulta. Juomassa on raikkaan hedelmäinen maku, jossa on trooppista hedelmää ja sitrusta. Codorníu Zero on loistava alkumalja, mutta sopii myös hyvin pikkunapostelun ja salaattien seuraan. Kokeile myös kanan, kalkkunan ja rasvaisen kalan kanssa. Tarjoa Codorniu Zero hyvin viilennettynä.