Enkeli, timantti ja kuusi – taittele joulutortut tänä vuonna näin
Nyt on joulutorttujen aika! Niihin saa helposti vaihtelua erilaisilla muodoilla sekä täytteillä.
Harmaalla taustalla kolme joulutorttua: timanttitorttu, kuusen muotoinen torttu ja enkelitorttu. Vieressä pieni siivilä, jossa tomusokeria.
Tähti, kukka, lumihiutale, rusetti… Joulutortulla on monta muotoa.
Tänä vuonna torttutaikinalevyt muotoillaan timantin, kuusen ja enkelin mallisiksi. Avuksi et tarvitse kuin veitsen ja kaulimen.
Enkelitortut leikataan samalla tavalla kuin perinteiset tähtitortut. Keskelle taitettavat sakarat vain vaihtuvat.
Timanttitortut leikataan lähes samalla tavalla kuin tähtitortut, mutta viillot eivät mene yhtä keskelle, vaan enemmän reunojen suuntaisesti.
Kuusitorttuihin tarvitaan kaksi suorakaiteen muotoista taikinalevyä.
Ne kaulitaan hieman ohuemmaksi ja leveämmäksi. Toisen levyn päälle levitetään täyte tasaiseksi kerrokseksi. Levyt laitetaan päällekkäin ja kaulitaan kevyesti kiinni toisiinsa.
Täytetty levy leikataan neljäksi tai viideksi ohueksi suikaleeksi pituussuunnassa. Ne taitellaan ylöspäin kapenevaksi haitariksi eli kuusen muotoon.
Kuusi kannattaa litistää kunnolla, jotta se ei leviä paistettaessa muodottomaksi. Kuusen läpi työnnettävä varrastikku auttaa pitämään paketin paremmin kasassa paistettaessa.
Joulutorttujen täytteissä on varaa mistä valita. Valitse mieleisesi esimerkiksi seuraavista:
Tai kokeile seuraavan kerran suolaisia joulutorttuja.
Lisää ideoita joulutorttuihin
- 1.Voivatko korkokengät olla mukavat? Kokeile näitä, jos et usko
- 2.Ethän mene väärissä kengissä juhliin? Tällainen on etiketti
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 5.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 6.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
Uusimmat jutut sähköpostiisi