Mökkeilijän maukas kesämenu
Kalaherkut maistuvat erityisen herkullisilta mökkimaisemissa. Alkupalat syntyvät särkisäilykkeestä, ja grillissä paistuvat täytetyt kirjolohifileet ja uudet perunat. Jälkiruoka kannattaa valmistella etukäteen pakastimeen. Nosta pöytään kauniisti raidoitettu itse tehty mansikka-kiivijäätelö.
Savusärki-tuorejuustonapit
Murenna maukas särkisäilyke ruisnappien täytteeksi. Pienet kalaherkut sopivat juhannusjuhlien naposteltavaksi ja aterian alkupalaksi. Purkillinen savukalamoussea kulkee kätevästi mökille.
Täytetyt kirjolohifileet ja kesäkaalisalaatti
Kahden kirjolohifileen välissä hautuu sitruunainen yrttiseos. Kypsennä fileet grillissä ja tarjoa rapean kaalisalaatin kera.
Uudet perunat grillissä
Pujota puolikypsät perunat vartaisiin, sivele potut yrttiöljyllä ja laita grillin lämpöön kypsymään.
Mansikka-kiivijäätelö
Kiivin terästämä mansikkajäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta ja tekeytyy pakastimessa itsekseen. Herkullisen kermainen ja kesäisen raikas kotitekoinen jäätelö on yllättävän helppo valmistaa.
Katso kaikki vinkit ja reseptit juhannukseen
- 1.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 5.Haiseeko kotisi? Tee näin
- 6.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
Uusimmat jutut sähköpostiisi