Mutkaton kesämenu

Laita grilliin nyytteihin käärityt varhaisperunat ja paahda vieressä nopeasti valmistuvat lohikyljykset. Oikaisijan helppo kananmunakastike syntyy kermaviilistä ja sinappikurkkusalaatista. Jälkiruoaksi maistuu helppo mansikkajäätelökakku.

Helppo kananmunakastike

Helppo kananmunakastike

Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: Anna Huovinen
11.6.2020 | Päivitetty 30.1.2025

Lohikyljykset grillissä

Viipaloi kokonainen lohi meheviksi kyljyksiksi. Grillissä kyljykset kypsyvät muutamassa minuutissa.

Helppo kananmunakastike

Valmista vajaassa vartissa helppo kolmen aineksen kananmunakastike. Sinappikurkkusalaatti tuo kastikkeeseen mausteisia makuja ja rapeaa rakennetta.

Hauskat maissiribsit

Kun maissin leikkaa pitkittäin neljään osaan, syöminen on helppoa eikä koko naama ole sotkussa. Maissiribsit valellaan sopivasti tulisella nduja-tahnalla, joka käy loistavasti makean maissin makupariksi.

Juustoiset perunanyytit

Foliossa kypsyvät kesän parhaat maut: uudet perunat, varhaissipuli ja tilli. Tee kahden annoksen nyyttejä, niin pääset helpommalla.

Mansikkajäätelökakku

Näyttävä mansikkajäätelökakku valmistuu vain neljästä aineksesta. Helppoa ja herkullista!

Katso kaikki vinkit ja reseptit juhannukseen