Sillikaviaarimunat
Tarjoile klassinen sillikaviaari kananmunanpuolikkaista.
Raikas pääsiäisen kalamenu
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 4.3.2020
|Muokattu: 5.3.2025
Herkuttele voissa paistetuilla rapeilla kuhafileillä ja ihanalla italialaisella yrttikastikkeella eli gremolatalla. Tarjoa fileet juustoisen perunagratiinin kanssa. Keväisen raikas kasvislisuke syntyy helposti rapsakoista varsiparsakaaleista, ruokaisista linsseistä ja pinaatista. Jälkiruoka on kevyt ja raikas sitruunakiisseli, jonka voi valmistaa tarjoilua edellisenä päivänä.
Paistettu kuha
Paista kuha voissa rapeaksi ja lusikoi päälle yrttistä gremolatakastiketta.
Perunagratiini ja kasvis-linssipaistos
Juustoinen perunagratiini sopii juhlapöydän lisukkeeksi. Kivan lisän pöytään tuo varsiparsakaaleista, linsseistä ja pinaatista tehty lämmin lisuke.
Sitruunakiisseli
Kirpeän sitruunakiisselin maku pehmenee kermavaahdolla.
Katso muut pääsiäisen menuehdotukset
Katso kaikki ideat ja reseptit pääsiäiseen
Uusimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
