Provencen broileripihvit ja tomaatticouscous

Ainekset (1 annosta)

MääräAinesosa
4 kplbroilerin ohitleikettä
1 rkloliiviöljyä
1 tlsuolaa
1 rklprovencale-yrttiseosta

Tomaatticouscous

1 kpl(200 g) paseerattua tomaattia
1 1/2 dlvettä
punaista chilirouhetta
1/2 kplpunaista paprikaa
2 1/2 dlcouscousia
1 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria
2 rkloliiviöljyä
2 rklsitruunamehua

Valmistus

  1. 1

    Öljyä broilerileikkeet kevyesti pinnalta ja mausta ne.Kiehauta kattilassa paseerattu tomaatti, vesi, chilirouhe ja pieniksi pilkottu paprika. Lisää joukkoon couscous. Nosta kattila syrjään ja anna couscousin hautua kannen alla 5 minuuttia.Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi ja lisää mausteet, öljy ja sitruunamehu. Grillaa leikkeet miedolla lämmöllä. Tarjoile couscousin kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä