Arkiruoka
Viikon ruokalista, vko 40: helpot kasvisruoat
Viikon ruokalistalle on koottu seitsemän toinen toistaan herkullisempaa kasvisruokaa. Erityisesti ilahduttavat syksyn ihanin sosekeitto ja salaatti, joka syödään lämpimänä.
Maanantai
Käsi ylös, jos bolognese on sinunkin lempiruokasi! Tällä viikolla klassikko saa kasvisversion: jauhiksesta tehty kastike maustetaan porkkanalla ja tarjoillaan vaihteeksi nuudelien kanssa.
Tiistai
Sesongin kurpitsoista keitetty soppa saa ruokaisuutta linsseistä ja lämpöä kurkumasta ja inkivääristä. Syksyinen keittoannos hellii mieltä ja kieltä.
Arkiruoka
Keskiviikko
Raastaminen on näppärä tapa valmistaa rapeaa ja maukasta tofua. Kokeile uusia makumaailmoja ja tarjoa tofu korealaisen bulgogikastikkeen kanssa.
Edullinen ruoka
Torstai
Myös salaatti voi olla lämmittävä! Tämä helppo ja maukas versio syntyy valmiiksi pilkotuista kasviksista ja pakastealtaan gyoza-nyyteistä.
Salaatit
Perjantai
Viikonloppua kohti suunnataan rennosti tortilloilla. Härkissuikaleet, rapeat paprikat ja pehmeä avokadokastike muodostavat täytteen, joka maistuu koko porukalle.
Arkiruoka
Lauantai
Nauti päärynäsadosta suolaisen piirakan muodossa. Yhdistä päärynät fetajuuston ja cashew-pähkinöiden kanssa – tätä kelpaa tarjota viikonloppuvieraillekin.
Viikonloppu
Sunnuntai
Viikon lopuksi herkutellaan kukkakaalipihveillä, joiden maun takaa cheddar- ja parmesaaniraasteen yhdistelmä. Tarjoa pihvit kermaviilikastikkeen ja salaatin kanssa.
Arkiruoka




































