Amarillon Vegan soft taco | Pikaruoat ja streetfood | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaSatokausiHyvästi hävikki
Koukussa kalaanEdullinen ruokaKasvisruokaUuniruoka
LeivontaPastatKeitotSalaatit
Kakut
Sesonki
ValmistujaisetGrillikausiJuhannusMökkiruoka
Peruna
Oma Ruokalista
Elämä ja ihmiset
Uusin lehtiOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elää
Käsityöt
Haku
???

Amarillon Vegan soft taco

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MUMLVe
more-info
ReseptitPääruoatPikaruoat ja streetfood
Järjestä tacobileet ja valmista pehmeät vegaaniset tacot kotikeittiössä Amarillo-ravintolan tyyliin.

Ruokavaliot

MunatonMaidotonLaktoositonVegaaniKasvisruoka

Ainekset

1 kpl
(250 g) härkistä
2 rkl
Öljyä
1 kpl
Fajita-maustesekoitusta
2 dl
Vettä

pico de gallo

2 kpl
Tomaattia
2 - 3 kpl
Kevätsipulia
1 rkl
Limen mehua
1/4 tl
(¼ tl) suolaa

salsa verde

1 kpl
Ruukkua basilikaa
1 kpl
Ruukku minttua
1 - 2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
(57/35 g) kapriksia
1 1/2 dl
Öljyä
1/2 dl
Punaviinietikkaa
1 tl
Sinappia

lisäksi

1 kpl
(8 kpl) tortilloja
1 kpl
Pineapple salsaa
2 kpl
Kevätsipulia
1 - 2 kpl
Chiliä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Paista härkis öljyssä pannulla. Lisää fajitamauste ja vesi. Kiehauta ja anna hautua muiden valmisteluiden ajan.

1 kpl
(250 g) härkistä
2 rkl
Öljyä
1 kpl
Fajita-maustesekoitusta
2 dl
Vettä
2

Kuutioi tomaatti pieniksi paloiksi. Hienonna kevätsipuli. Yhdistä kaikki pico de gallon ainekset.

2 kpl
Tomaattia
2 - 3 kpl
Kevätsipulia
1 rkl
Limen mehua
1/4 tl
(¼ tl) suolaa
3

Laita yrtit tehosekoittimeen. Lisää kuoritut valkosipulinkynnet ja loput salsa verden ainekset. Soseuta maun mukaan rakeiseksi tai sileäksi kastikkeeksi.

1 kpl
Ruukkua basilikaa
1 kpl
Ruukku minttua
1 - 2 kpl
Valkosipulinkynttä
1/2 dl
Punaviinietikkaa
1 1/2 dl
Öljyä
1 kpl
(57/35 g) kapriksia
1 tl
Sinappia
4

Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.

1 kpl
(8 kpl) tortilloja
5

Tarjoa tortillat maustetun härkiksen, pico de gallon, salsa verden ja ananassalsan kanssa. Laita tarjolle myös hienonnettua kevätsipulia ja viipaloitua chiliä.

1 kpl
Pineapple salsaa
2 kpl
Kevätsipulia
1 - 2 kpl
Chiliä

Lisää aiheesta

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 18.3.2018
Muokattu: 9.12.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1684

402

41,5 g

3,0 g

6,3 g

1,5 g

0,8 g

1,0 g

0,1 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 paketti (250 g) härkistä,

1 pussi Fajita-maustesekoitusta,

2 dl Vettä,

1 rkl Limen mehua,

0,25 tl (¼ tl) suolaa,

Ruukku minttua,

Valkosipulinkynttä,

1 prk (57/35 g) kapriksia,

1 prk Pineapple salsaa,

Chiliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli