Yhteishyvä footer logo

Appelsiinikana

4 Annosta
|

45 min (josta 30 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Appelsiinikana

Nappaa talteen!

Piristä kanakastike appelsiinilla! Mehukkaat kanasuikaleet appelsiinikastikkeessa täyttävät yhdellä kertaa monta makutoivetta: srirachalla maustettu makeansuolainen kanaruoka tarjoaa kaikki aasialaisen hapanimeläkastikkeen ihanat maut.

600 g(2 pkt) kanan fileesuikaleita
1/2 dlsoijakastiketta
1/2 dlrypsiöljyä
2 rklvettä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
Kastike
3 kplappelsiinia
2 rklfariinisokeria
2 rkltomaattipyreetä
1 rklsoijakastiketta
2 tlsrirachakastiketta
2 tlviinietikkaa
Lisäksi
2 rklseesaminsiemeniä
2 kplkevätsipulia
  1. 1.

    Sekoita broilerinsuikaleet, soijakastike, 1 rkl öljyä ja vesi. Anna maustua 20 minuuttia.

  2. 2.

    Pese appelsiinit ja raasta 1 tl kuoren oranssia osaa. Purista appelsiineista 2 dl mehua. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.

  3. 3.

    Valuta broilerisuikaleet. Kuumenna 1 rkl öljyä wokissa tai pannulla ja paista siinä broilerisuikaleita, kunnes ne ovat saaneet väriä. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä suikaleet toiseen astiaan odottamaan. Huuhtele ja kuivaa pannu.

  4. 4.

    Kaada kastike pannulle ja keitä pari minuuttia. Laita broilerit kastikkeeseen ja anna kiehua hiljaa poreillen noin 10 minuuttia.

  5. 5.

    Viimeistele appelsiinikana seesaminsiemenillä ja hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoa kastike esimerkiksi täysjyväriisin kanssa.

Appelsiinikana
Appelsiinikana
Reseptit|Arkiruoka

Appelsiinikana

arvosana4,3/5

(4)arviota
4 Annosta

45 min (josta 30 min aktiivista)

Piristä kanakastike appelsiinilla! Mehukkaat kanasuikaleet appelsiinikastikkeessa täyttävät yhdellä kertaa monta makutoivetta: srirachalla maustettu makeansuolainen kanaruoka tarjoaa kaikki aasialaisen hapanimeläkastikkeen ihanat maut.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
600 g(2 pkt) kanan fileesuikaleita
1/2 dlsoijakastiketta
1/2 dlrypsiöljyä
2 rklvettä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Kastike

3 kplappelsiinia
2 rklfariinisokeria
2 rkltomaattipyreetä
1 rklsoijakastiketta
2 tlsrirachakastiketta
2 tlviinietikkaa

Lisäksi

2 rklseesaminsiemeniä
2 kplkevätsipulia

Valmistus

  1. 1

    Sekoita broilerinsuikaleet, soijakastike, 1 rkl öljyä ja vesi. Anna maustua 20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    600 g(2 pkt) kanan fileesuikaleita
    1/2 dlsoijakastiketta
    1/2 dlrypsiöljyä
    2 rklvettä
  2. 2

    Pese appelsiinit ja raasta 1 tl kuoren oranssia osaa. Purista appelsiineista 2 dl mehua. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.

    MääräAinesosa
    3 kplappelsiinia
    2 rklfariinisokeria
    2 rkltomaattipyreetä
    1 rklsoijakastiketta
    2 tlsrirachakastiketta
    2 tlviinietikkaa
  3. 3

    Valuta broilerisuikaleet. Kuumenna 1 rkl öljyä wokissa tai pannulla ja paista siinä broilerisuikaleita, kunnes ne ovat saaneet väriä. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä suikaleet toiseen astiaan odottamaan. Huuhtele ja kuivaa pannu.

    MääräAinesosa
    1/2 dlrypsiöljyä
    1/4 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  4. 4

    Kaada kastike pannulle ja keitä pari minuuttia. Laita broilerit kastikkeeseen ja anna kiehua hiljaa poreillen noin 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1/4 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
    2 kplkevätsipulia
    2 rklseesaminsiemeniä
  5. 5

    Viimeistele appelsiinikana seesaminsiemenillä ja hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoa kastike esimerkiksi täysjyväriisin kanssa.

    MääräAinesosa
    2 rklseesaminsiemeniä
    2 kplkevätsipulia

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Vettä, 2 rkl Tomaattipyreetä, 2 kpl kevätsipulia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara, Kati Pohja
Kuvat:
Panu Pälviä
23.7.2018
|
Päivitetty: 14.1.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Nizzansalaatti
2.
Nizzansalaatti
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunissa paahdetut parsat
8.
Paahdetut parsat
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto ja rapeakuorista leipää
9.
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
Tonnikala-riisivuoka
10.
Tonnikala-riisivuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
11.
Paras kaalilaatikko
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  2. 2.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Muotitietoiset löysivät yllättävät hittikengät – niissä voi mennä metsäänkin
  5. 5.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  6. 6.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
Näytä lisää

Uusimmat