Appelsiinikana
Ainekset
Kastike
Lisäksi
Valmistus
Sekoita broilerinsuikaleet, soijakastike, 1 rkl öljyä ja vesi. Anna maustua 20 minuuttia.
Pese appelsiinit ja raasta 1 tl kuoren oranssia osaa. Purista appelsiineista 2 dl mehua. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
Valuta broilerisuikaleet. Kuumenna 1 rkl öljyä wokissa tai pannulla ja paista siinä broilerisuikaleita, kunnes ne ovat saaneet väriä. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä suikaleet toiseen astiaan odottamaan. Huuhtele ja kuivaa pannu.
Kaada kastike pannulle ja keitä pari minuuttia. Laita broilerit kastikkeeseen ja anna kiehua hiljaa poreillen noin 10 minuuttia.
Viimeistele appelsiinikana seesaminsiemenillä ja hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoa kastike esimerkiksi täysjyväriisin kanssa.
Lisää aiheesta
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
383
1605
17,0 g
2,0 g
19,5 g
18,0 g
3,0 g
36,3 g
3,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 rkl Vettä,
2 rkl Tomaattipyreetä,
2 kpl kevätsipulia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli