Yhteishyvä footer logo

Bolognese tuoreista tomaateista

4 Annosta
|

30 min

| Munaton
Bolognese tuoreista tomaateista

Nappaa talteen!

Valmista tuttu spagetti bolognese uudella tapaa uunissa paahdetuista tomaateista ja paprikasta. Helppo jauhelihakastike valmistuu tuoreista kasviksista puolessa tunnissa.

2 kplsuippopaprikaa
750 g(3 rs) kirsikkatomaatteja
1 rklrypsiöljyä
350 gspagettia
400 g(1 pkt) jauhelihaa
1 tlsuolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1 kplruukku basilikaa
100 g(2 dl) juustoraastetta
  1. 1.

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Poista paprikoista kannat ja siemenet. Paloittele paprikat. Laita paprikat ja tomaatit leivinpaperille pellille. Valuta päälle öljyä. Paahda uunissa 20 minuuttia.

  2. 2.

    Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. Ruskista jauheliha pannulla.

  3. 3.

    Siirrä puolet paistetuista tomaateista lautaselle odottamaan. Laita loput tomaatit ja paprikat kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella karkeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

  4. 4.

    Yhdistä pasta, jauheliha ja tomaatti-paprikasose. Kuumenna. Viimeistele paistetuilla kirsikkatomaateilla, basilikalla ja juustoraasteella.

Bolognese tuoreista tomaateista
Bolognese tuoreista tomaateista
Reseptit|Arkiruoka

Bolognese tuoreista tomaateista

arvosana5/5

(2)arviota
4 Annosta

30 min

Valmista tuttu spagetti bolognese uudella tapaa uunissa paahdetuista tomaateista ja paprikasta. Helppo jauhelihakastike valmistuu tuoreista kasviksista puolessa tunnissa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplsuippopaprikaa
750 g(3 rs) kirsikkatomaatteja
1 rklrypsiöljyä
350 gspagettia
400 g(1 pkt) jauhelihaa
1 tlsuolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1 kplruukku basilikaa
100 g(2 dl) juustoraastetta

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 200 asteeseen. Poista paprikoista kannat ja siemenet. Paloittele paprikat. Laita paprikat ja tomaatit leivinpaperille pellille. Valuta päälle öljyä. Paahda uunissa 20 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 kplsuippopaprikaa
    750 g(3 rs) kirsikkatomaatteja
    1 rklrypsiöljyä
  2. 2

    Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta. Ruskista jauheliha pannulla.

    MääräAinesosa
    350 gspagettia
    400 g(1 pkt) jauhelihaa
  3. 3

    Siirrä puolet paistetuista tomaateista lautaselle odottamaan. Laita loput tomaatit ja paprikat kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella karkeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    1 tlsuolaa
    1/2 tl rouhittua mustapippuria
  4. 4

    Yhdistä pasta, jauheliha ja tomaatti-paprikasose. Kuumenna. Viimeistele paistetuilla kirsikkatomaateilla, basilikalla ja juustoraasteella.

    MääräAinesosa
    100 g(2 dl) juustoraastetta
    1 kplruukku basilikaa

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
11.7.2019
|
Päivitetty: 2.10.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Helppo itsenäisyyspäivän kakku
1.
Helppo itsenäisyyspäivän kakku
Hurmaava Omar-juustokakku
2.
Hurmaava Omar-juustokakku
Joulun britakakku
3.
Joulun britakakku
Täydellinen taatelikakku
4.
Täydellinen taatelikakku
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
5.
Suolaiset joulutortut lohitäytteellä
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
6.
Punajuuri-sinihomejuustolaatikko
Joulusalaatti briejuustolla, pekaanipähkinöillä ja viikunoilla
7.
Joulusalaatti
Helppo Biscoff-tiramisu
8.
Helppo Biscoff-tiramisu
Jouluinen sokerilohi uunissa
9.
Jouluinen sokerilohi
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta kalapöytään
10.
Kylmäsavulohi-tuorejuustolauta
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
11.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto

Suosituimmat

Ylhäältä päin kuvatut kädet laittaa kirjekuoreen korttia, pöydällä joulukoristeita
1.
Rohkenemme väittää: näistä joululahjoista tykkää ihan jokainen
Nainen istuu sohvalla ja nostaa jalkaa.
2.
Ilouutisia! Nyt trendaa villatakki, jossa kaikki näyttävät hyvältä
Nainen talvimaisemassa.
3.
Tämä takkivalinta on supertrendikäs! Naurettavan helppo vinkki
Nainen pukeutunut poolopaitaan ja kesämekkoon.
4.
Ovela niksi! Näin käytät kesämekkojasi talvella – ja pysyt lämpimänä
Sami Sykkö syns i bild från axlarna upp, i violetta toner.
5.
Sami Sykkö: Aloin kaivata joulua vasta, kun se minulta vietiin
Valoverhot ikkunassa
6.
Tämä taianomainen jouluvalo on yhä hitti – eikä ihme!
Täydellinen joulukinkku
7.
Muistatko, miten joulukinkku paistetaan? Näillä ohjeilla onnistut
Nainen ja mies nauravat pöydän ääressä kuohuviinilasit kädessä.
8.
Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
Emilia Karttunen hymyilee ja katsoo kameraan
9.
23-vuotias Emilia loi vuodessa miljoonayrityksen – ”Paljon helpompaa kuin ajattelin”
Lähikuva Mariskoolista
10.
Löytyykö kaapistasi tämä harvinainen Mariskooli? Arvo jopa 700 euroa
Samuli Wirgentius, Kaisa Somerpalo, Antti Helkala, Anemone Aaltonen, Elina Leskinen ja Iita Tyykiluoto.
11.
Tässä ovat Suomalainen menestysresepti 2026 -kisan finalistit
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
12.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta

Uusimmat

Elämä

Sopivatko sinulle lyhyet vai pitkät hiukset? Tee helppo testi!

Kaksi naista vaaleanpunaista taustaa vasten, toisella lyhyt ja toisella pitkät hiukset

Elämä

Tämä koru on taas muodikas – Näkyykö Linnan juhlissa?

Nainen katsoo kameraan.

Joulu

Mitä uutta joulun kalapöytään? Tässä herkulliset ideat

Kolme annosta juhlavaa sillimoussea.

Elämä

Linnan juhlien tähtimeikkaajan vinkki: Näin ihostasi tulee kauniimpi

Nainen katsoo peilistä itseään.

Elämä

Ruokakauppaan jopa 1700 euroa kuussa – Iina kertoo, miksi ei pihistele

Iina Hyttinen kädessä ruokapaketteja.