Name: Broileri-nachovuoka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl sipuli; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 rkl rypsiöljyä; 300 g (1 pkt) broilerin fileesuikaleita; 1 tl suolaa; 1 kpl (350 g) tacokastiketta; 2 dl (1 prk) ruokakermaa; 2 rkl limen mehua; 230 g (1 pkt, 380/230 g) kidneypapuja; 200 g nachoja; 175 g cheddarjuustoraastetta; 2 kpl tomaattia; 1 kpl ruukku korianteria

1

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä pannulla. Lisää broilerinfileesuikaleet. Paista keskilämmöllä sekoitellen noin 5 minuuttia.

1 kpl

sipuli

2 kpl

valkosipulinkynttä

1 rkl

rypsiöljyä

300 g

(1 pkt) broilerin fileesuikaleita

2

Mausta fileesuikaleet suolalla. Lisää tacokastike ja ruokakerma. Purista limenmehu joukkoon. Valuta ja huuhtele pavut lävikössä. Lisää ne kastikkeeseen. Hauduta sekoitellen 5 minuuttia.

1 tl

suolaa

1 kpl

(350 g) tacokastiketta

2 dl

(1 prk) ruokakermaa

2 rkl

limen mehua

230 g

(1 pkt, 380/230 g) kidneypapuja

3

Levitä laakeaan uunivuokaan vuorotellen kastiketta, nachoja ja juustoraastetta parin kerroksen verran.