Suosikit
Broileria pestokastikkeessa
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Broilerinfileet maistuvat kermaisen pestokastikkeen kanssa. Punainen pesto on tulisempi kuin vihreä, mutta yhdessä kerman kanssa kana maistuu perheen pienimmillekin.
Ainekset
Valmistus
1
Mausta broilerinfileet suolalla ja pippurilla. Siivilöi fileiden päälle vehnäjauhoja. Ruskista fileet kevyesti pannulla öljyssä molemmin puolin.
400 g
Broilerinfileitä
1 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
2 rkl
Vehnäjauhoja
1 rkl
Öljyä
2
Lusikoi pestokastike kermapurkkiin ja ravista. Kaada kermaseos pannulle ja vähennä lämpöä. Hauduta kannen alla 10–15 min. Mausta loppuvaiheessa rakuunalla.
3 rkl
Punaista pestokastiketta
2 dl
Kermaa
1 tl
Rakuunaa
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.9.2014
|Muokattu: 15.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
379
1584
28,5 g
13,0 g
6,0 g
2,3 g
0,5 g
24,5 g
0,2 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Suolaa,
Rouhittua mustapippuria,
1 tl Rakuunaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli