Broilerin fileepihvit
Broilerin fileepihvit
Reseptit|Arkiruoka

Broilerin fileepihvit

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Marinoi kanan rintafileet sitruunaisessa basilikamarinadissa herkullisiksi. Grillaa tai paahda helpot ja nopeat kanapihvit uunissa. Tee kevyen kanaruoan lisukkeeksi raikas tomaattisalsa, johon hujahtaa ihanan basilikapuskan toinen puolikas.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplbroilerin rintafileetä
1/2 kplruukkua basilikaa
3/4 dlrypsiöljyä
1/2 dlsitruunamehua
1 tlrouhittua mustapippuria
1 tlsuolaa
1/2 tlmurskattua chiliä

Tomaattisalsa

500 gtomaattia (4-5 kpl)
1/2 kplruukkua basilikaa
2 rklmakeaa chilikastiketta
1/4 tlsuolaa
1/4 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Pyyhi fileet talouspaperilla. Hienonna basilika. Sekoita marinadia varten öljy, sitruunamehu, mausteet ja basilika. Laita fileet marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.

    MääräAinesosa
    4 kplbroilerin rintafileetä
    1 kplsitruunan mehu
    1 - 2 tlmustapippurirouhetta
    1 tlsuolaa
    3/4 dlöljyä
    1/2 kplruukkua basilikaa
    3/4 dlrypsiöljyä
    1/2 dlsitruunamehua
    1 tlsuolaa
    1 tlrouhittua mustapippuria
    1/2 tlmurskattua chiliä
  2. 2

    Valmista tomaattisalsa. Kuutioi tomaatit. Hienonna basilika. Yhdistä kaikki ainekset. Anna maustua jääkaapissa noin tunti.

    MääräAinesosa
    1/4 tlsuolaa
    500 gtomaattia (4-5 kpl)
    1/4 tlrouhittua mustapippuria
    1/2 kplruukkua basilikaa
    2 rklmakeaa chilikastiketta
  3. 3

    Pyyhi marinadi kevyesti fileiden pinnalta. Grillaa tai paista lihoja noin 10 minuuttia välillä käännellen, kunnes ne ovat kypsiä (sisälämpö 75 astetta) ja kauniin ruskeita.

  4. 4

    Tarjoa broilerin fileepihvit tomaattisalsan kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Voit kypsenttää fileepihvit myös 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl murskattua chiliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Minna Saarni, Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
13.2.2019
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Raikas raparperijuustokakku
3.
Raikas raparperijuustokakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Grillatut kaalilohkot
5.
Grillatut kaalilohkot
Paras lohimousse
6.
Paras lohimousse
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Britakakku mansikka
8.
Mansikka-britakakku
Raikas mansikka-kinuskikakku
9.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
11.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Mantelinen raparperi-mansikkakakku
12.
Mantelinen raparperi-mansikkakakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
  4. 4.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  5. 5.
    Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
  6. 6.
    Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
Näytä lisää

Uusimmat