Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Couscous salaatti

Couscoussalaatti

Fork and knife
10 Annosta
Fork and knife
10 Annosta
Couscoussalaatti sopii mainiosti noutopöydän tai piknikin tarjoiltavaksi.

Ainekset

3 dl
Vettä
1/2 kpl
Kasvisliemikuutio
3 dl
Couscousjyviä
1/2 - 1 dl
Aurinkokuivattuja tomaatteja
200 g
Miniluumutomaatteja
200 g
Fetajuustoa tai salaattijuustoa
Pala kurkkua
1/2 - 1 kpl
Pieni paprika
2 - 3 kpl
Limen puristettu mehu
1 dl
Vihreitä oliiveja
Loraus oliiviöljyä tai aurinkokuivattujen tomaattien tai salaattijuustopurkin öljyä
Mustapippuria
1 - 2 kpl
Ruukkua basilikaa, korianteria tai minttua

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kiehauta vesi ja kasvisliemikuutio. Ota kattila liedeltä ja lisää couscous. Anna kypsyä muutaman minuutin ajan ja sekoita jyvät lusikalla tai puuhaarukalla irtonaisiksi.

3 dl
Vettä
1/2 kpl
Kasvisliemikuutio
3 dl
Couscousjyviä
2

Lisää joukkoon suikaloidut aurinkokuivatut tomaatit, puolitetut miniluumutomaatit, feta- tai salaattijuustokuutiot, kurkku- ja paprikakuutiot ja limen puristettu mehu.

1/2 - 1 dl
Aurinkokuivattuja tomaatteja
200 g
Miniluumutomaatteja
200 g
Fetajuustoa tai salaattijuustoa
Pala kurkkua
1/2 - 1 kpl
Pieni paprika
2 - 3 kpl
Limen puristettu mehu
3

Kaada joukkoon kastikkeeksi hieman oliiviöljyä ja rouhi mausteeksi mustapippuria. Ripottele salaatin päälle vihreitä oliiveja. Silppua sekaan tuoreita yrttejä.

Loraus oliiviöljyä tai aurinkokuivattujen tomaattien tai salaattijuustopurkin öljyä
Mustapippuria
1 - 2 kpl
Ruukkua basilikaa, korianteria tai minttua
Miltä maistui?(1 arviota)
Resepti:
Hellapoliisi
Kuvat:
Jami Jaakonen
Julkaistu: 9.7.2014
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

150

627

4,5 g

0,3 g

19,5 g

2,7 g

1,7 g

6,2 g

0,7 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

3 dl Vettä,

Pala kurkkua,

Loraus oliiviöljyä tai aurinkokuivattujen tomaattien tai salaattijuustopurkin öljyä,

Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli