Fiinit grillisienet
8 Annosta
8 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
400 g
Isoja herkkusieniä
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Oliiviöljyä
täyte
6 kpl
Aurinkokuivattua tomaattia
Nippu tuoretta basilikaa
2 dl
Mozzarellaraastetta
4 rkl
Parmesaaniraastetta
lisäksi
100 g
Ilmakuivattua kinkkua
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Pyyhi sienet talouspaperilla puhtaiksi ja poista jalat. Koverra tarvittaessa sisustaa hieman suuremmaksi lusikalla. Mausta sienet kevyesti suolalla ja pippurilla. Hienonna sienten jalat, tomaatit ja basilika. Sekoita ainekset juustoraasteiden kanssa. Täytä lakit seoksella. Halkaise kinkkuviipaleet pystysuunnassa ja kääräise pala kinkkua jokaisen sienen ympärille. Pirskota päälle oliiviöljyä. Grillaa sienet tai kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.5.2013
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
169
40
1,8 g
0,4 g
1,5 g
1,4 g
1,1 g
4,1 g
0,6 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Suolaa,
Rouhittua mustapippuria,
Oliiviöljyä,
Nippu tuoretta basilikaa,
2 dl Mozzarellaraastetta,
4 rkl Parmesaaniraastetta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli