Gluteeniton kaura-siemennäkkäri - Yhteishyvä

Gluteeniton kaura-siemennäkkäri

???
Paloja
20
Valmistusaika
15 min
Tämän helpommaksi ei leivonta enää tule: sekoita vain ainekset keskenään, taputtele pellille ja paista rapeaksi. Säilytä näkkäri tiiviissä rasiassa tai lasipurkissa, niin se säilyttää rapsakkuutensa.
Jaa Somessa

Ainekset

1 1/2 dl
Gluteenittomia kaurahiutaleita
1 dl
Gluteenitonta jauhoseosta
1/2 dl
Seesaminsiemeniä
1/2 dl
Kurpitsansiemeniä
1/2 - 1 tl
Suolaa
1 tl
Leivinjauhetta
1/2 dl
Öljyä
2 dl
Kiehuvan kuumaa vettä
1 tl
Siirappia

Näin teet

1

Sekoita kuivat aineet kulhossa keskenään. Lisää öljy, kuuma vesi ja siirappi. Sekoita tasaiseksi. Anna taikinan seistä noin 15 minuuttia.

1 dl
Gluteenitonta jauhoseosta
1 tl
Leivinjauhetta
1/2 - 1 tl
Suolaa
1/2 dl
Seesaminsiemeniä
1/2 dl
Kurpitsansiemeniä
1 1/2 dl
Gluteenittomia kaurahiutaleita
1/2 dl
Öljyä
2 dl
Kiehuvan kuumaa vettä
1 tl
Siirappia
2

Kuumenna uuni 150 asteeseen. Peitä uunipelti leivinpaperilla. Kaada taikina pellille. Sujauta käsi muovipussiin, jolloin taikinan taputtelu litteäksi levyksi sujuu helposti.  Leikkaa taikinalevy noin 4 x 5 cm:n paloiksi veitsellä tai taikinapyörällä.

3

Paista näkkäriä uunin keskitasolla noin tunti tai kunnes näkkäri on rapeaa myös keskeltä. Katkaise uunista lämpö ja anna näkkärin kuivua vielä jälkilämmössä. Paloittele näkkäri täysin jäähtyneenä.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 27.2.2018
Muokattu: 7.8.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja4 g88 g
Proteiinia1 g24 g
Rasvaa4 g85 g
Kuituja1 g13 g
Energiaa kj258 5165
Energiaa kcal62 1234

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 - 1 tl Suolaa

  • 1 tl Leivinjauhetta

  • 2 dl Kiehuvan kuumaa vettä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja4 g88 g
Proteiinia1 g24 g
Rasvaa4 g85 g
Kuituja1 g13 g
Energiaa kj258 5165
Energiaa kcal62 1234

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 - 1 tl Suolaa

  • 1 tl Leivinjauhetta

  • 2 dl Kiehuvan kuumaa vettä

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.