Grillatut varsiparsakaalit ja chimichurri
Ainekset
CHIMICHURRI
Näin teet
Tee chimichurri. Kuori ja hienonna valkosipulit. Pilko chili ja yrtit. Soseuta valkosipulit, chili, yrtit ja etikka tehosekoittimessa. Lisää öljy ohuena nauhana koneen käydessä. Mausta oreganolla ja suolalla.
Laita varsiparsakaalit kulhoon ja sekoita öljy, suola ja pippuri joukkoon. Grillaa 5–8 minuuttia välillä käännellen.
Laita grillatut varsiparsakaalit laakeaan tarjoiluastiaan. Ripota murennettu feta sekä oliivit päälle. Viimeistele chimichurrilla.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1309 | 5236 |
| Energiaa kcal | 313 | 1251 |
| Rasvaa | 33.0 g | 132.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.8 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 1.0 g | 4.0 g |
| Sokereita | 1.0 g | 4.0 g |
| Kuituja | 1.8 g | 7.0 g |
| Proteiinia | 3.3 g | 13.0 g |
| Suolaa | 0.9 g | 3.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria
Valkosipulinkynttä
Punainen chili
4 dl Persiljaa hienonnettuna
1 dl Korianteria hienonnettuna
2 tl Kuivattua oreganoa
0,5 - 1 tl Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1309 | 5236 |
| Energiaa kcal | 313 | 1251 |
| Rasvaa | 33.0 g | 132.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.8 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 1.0 g | 4.0 g |
| Sokereita | 1.0 g | 4.0 g |
| Kuituja | 1.8 g | 7.0 g |
| Proteiinia | 3.3 g | 13.0 g |
| Suolaa | 0.9 g | 3.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
0,25 tl (¼ tl) rouhittua mustapippuria
Valkosipulinkynttä
Punainen chili
4 dl Persiljaa hienonnettuna
1 dl Korianteria hienonnettuna
2 tl Kuivattua oreganoa
0,5 - 1 tl Suolaa