Helppo chili con carne
Helppo chili con carne valmistuu jauhelihasta ja kidneypavuista. Tarjoile chili con carne pääruokana riisin kera tai naposteluruokana tortillasipsien kanssa.
Ainekset
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 rkl
Öljyä
400 g
Sika-nautajauhelihaa
1 kpl
(400 g) tomaattimurskaa
1 kpl
(410 /250 g) kidneypapuja chilikastikkeessa
2 rkl
Tomaattisosetta
1/2 dl
Vettä
1 tl
Suolaa
2 tl
Oreganoa
Näin teet
1
Ruskista jauheliha kasarissa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Lisää kasarin ja anna hetken aikaa pehmetä.
400 g
Sika-nautajauhelihaa
1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
1 rkl
Öljyä
2
Lisää tomaattimurska, kidneypavut kastikkeineen, tomaattisose ja vesi. Mausta seos suolalla ja oreganolla. Anna kastikkeen muhia miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
1 kpl
(400 g) tomaattimurskaa
1 kpl
(410 /250 g) kidneypapuja chilikastikkeessa
2 rkl
Tomaattisosetta
1/2 dl
Vettä
1 tl
Suolaa
2 tl
Oreganoa
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 19.1.2010
Muokattu: 28.6.2019