Helppo kesäkurpitsapikkelsi
15 min
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Ruokavaliot
Ainekset
Valmistus
1
Halkaise kesäkurpitsat ja poista pehmeät keskiosat. Kuori sipulit. Raasta sipulit ja kesäkurpitsat karkeaksi raasteeksi.
1 kg
Kesäkurpitsaa
500 g
Sipulia
2
Kiehauta kattilassa mausteliemen ainekset. Lisää raasteet ja keitä 15 minuuttia miedolla lämmöllä kannen alla. Säilö pikkelsi puhtaisiin ja kuumennettuihin lasitölkkeihin. Sulje purkit ja säilytä kylmässä.
2 tl
Sinapinsiemeniä
1 dl
Vettä
2 dl
Väkiviinaetikkaa
1 rkl
Suolaa
3 dl
Sokeria
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.7.2011
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.