Helppo kolmen sipulin piirakka
Ainekset
TÄYTE
Vinkki: Gluteeniton piirakka syntyy vaihtamalla vehnäjauhot tummaan gluteenittomaan jauhoseokseen ja käyttämällä gluteenitonta liemikuutiota.
Näin teet
Valmista taikina. Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi joukkoon pehmeä margariini. Lisää vesi ja sekoita taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja anna vetäytyä kylmässä noin puoli tuntia.
Säädä uuni 200 asteeseen. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Halkaise purjo, huuhtele ja viipaloi se. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Lisää loppuvaiheessa sokeri. Murusta joukkoon puolikas liemikuutio ja lisää vesi, mausteet ja ranskankerma. Kypsennä seosta noin 15 minuuttia välillä sekoittaen. Nosta täyte jäähtymään.
Kauli taikina jauhotetulla pöydällä pyöreäksi levyksi ja nosta kaulimen avulla voidellun piirakkavuoan (ø 26 cm) pohjalle ja reunoille. Kumoa täyte pohjalle ja ripottele juustoraaste pinnalle.
Kypsennä uunin alatasolla 25–30 minuuttia.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1551 | 12408 |
| Energiaa kcal | 371 | 2966 |
| Rasvaa | 24.6 g | 197.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 10.0 g | 80.0 g |
| Hiilihydraatteja | 30.5 g | 244.0 g |
| Sokereita | 5.9 g | 47.0 g |
| Kuituja | 2.8 g | 22.0 g |
| Proteiinia | 5.1 g | 41.0 g |
| Suolaa | 1.0 g | 7.9 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl vettä
1 dl vettä
2 dl juustoraastetta
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1551 | 12408 |
| Energiaa kcal | 371 | 2966 |
| Rasvaa | 24.6 g | 197.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 10.0 g | 80.0 g |
| Hiilihydraatteja | 30.5 g | 244.0 g |
| Sokereita | 5.9 g | 47.0 g |
| Kuituja | 2.8 g | 22.0 g |
| Proteiinia | 5.1 g | 41.0 g |
| Suolaa | 1.0 g | 7.9 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl vettä
1 dl vettä
2 dl juustoraastetta