Keitä kananmuna löysähköksi, 3–4 minuuttia.
Kuori ja viipaloi valkosipuli. Kuullota valkosipulia ja inkivääriä öljyssä kattilassa pari minuuttia. Lisää kasvikset ja paista vielä muutama minuutti.
Kaada liemi kasvisten joukkoon. Anna kiehahtaa. Lisää nuudelit ja keitä ne pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi. Mausta soijalla ja mirinillä.
Viipaloi porsaanfilee. Kuori ja halkaise kananmuna. Jaa keitto kulhoihin ja viimeistele kananmunanpuolikkailla, lihalla, siemenillä ja korianterilla.
Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1802
431
19,5 g
4,0 g
36,0 g
1,5 g
2,0 g
27,0 g
7,6 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynsi,
2 tl Raastettua inkivääriä,
1 rasia Asparagus & broccoli -kasvissekoitusta,
2 rkl Miriniä,
Korianterinoksaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli