Helppo ramenkeitto | Keitot | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Helppo ramenkeitto

Helppo ramenkeitto

timer-icon15 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
Maukkaan ramenin pohja syntyy parissa minuutissa, kun kasvikset ovat pannuvalmiita. Kuullota, lisää liemi ja nuudelit. Vielä pari tilkkaa maustekastikkeita ja annokset voi jo koota kulhoihin. Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.

Ainekset

1 kpl
Valkosipulinkynsi
2 tl
Raastettua inkivääriä
1 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
Asparagus & broccoli -kasvissekoitusta
6 dl
Kana- tai lihalientä
100 g
Ramen-nuudeleita
2 rkl
Soijakastiketta
2 rkl
Miriniä

lisäksi

1 kpl
Kananmuna
150 g
Kypsää porsaanfileetä
1 rkl
Seesaminsiemeniä
3 - 4 kpl
Korianterinoksaa

Valmistus

1

Keitä kananmuna löysähköksi, 3–4 minuuttia.

1 kpl
Kananmuna
2

Kuori ja viipaloi valkosipuli. Kuullota valkosipulia ja inkivääriä öljyssä kattilassa pari minuuttia. Lisää kasvikset ja paista vielä muutama minuutti.

2 tl
Raastettua inkivääriä
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
Asparagus & broccoli -kasvissekoitusta
3

Kaada liemi kasvisten joukkoon. Anna kiehahtaa. Lisää nuudelit ja keitä ne pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi. Mausta soijalla ja mirinillä.

100 g
Ramen-nuudeleita
6 dl
Kana- tai lihalientä
2 rkl
Soijakastiketta
2 rkl
Miriniä
4

Viipaloi porsaanfilee. Kuori ja halkaise kananmuna. Jaa keitto kulhoihin ja viimeistele kananmunanpuolikkailla, lihalla, siemenillä ja korianterilla.

150 g
Kypsää porsaanfileetä
1 rkl
Seesaminsiemeniä
3 - 4 kpl
Korianterinoksaa

Tämän reseptin ainesosia saatavilla ainoastaan Food Market Herkusta.

Resepti:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 23.10.2018
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1802

431

19,5 g

4,0 g

36,0 g

1,5 g

2,0 g

27,0 g

7,6 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Valkosipulinkynsi,

2 tl Raastettua inkivääriä,

1 rasia Asparagus & broccoli -kasvissekoitusta,

2 rkl Miriniä,

Korianterinoksaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli