Herkkusieni-tofusalaatti
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 kpl | (270 g) marinoitua tofua |
| 2 rkl | punaista pestokastiketta |
| 1 kpl | (200 g) kirsikkatomaatteja |
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Paloittele isoimmat herkkusienet ja halkaise pienemmät. Kuutioi tofu ja sekoita herkkusienten ja peston kanssa keskenään. Halkaise kirsikkatomaatit. Revi salaatti vadille.Levitä päälle tomaatit ja herkkusieni-tofuseos. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä ja rouhi päälle mustapippuria.
Herkkusieni-tofusalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 kpl | (270 g) marinoitua tofua |
| 2 rkl | punaista pestokastiketta |
| 1 kpl | (200 g) kirsikkatomaatteja |
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Paloittele isoimmat herkkusienet ja halkaise pienemmät. Kuutioi tofu ja sekoita herkkusienten ja peston kanssa keskenään. Halkaise kirsikkatomaatit. Revi salaatti vadille.Levitä päälle tomaatit ja herkkusieni-tofuseos. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä ja rouhi päälle mustapippuria.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1."Painonhallintamielessä voittaja" – Tätä leipää kannattaa suosia
- 2.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 3.Lähes laittoman hyvä sitruunakreemi – Tässä on trendireseptin salaisuus
- 4.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 5.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 6.Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä












