Herkkusieni-tofusalaatti
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 kpl | (270 g) marinoitua tofua |
| 2 rkl | punaista pestokastiketta |
| 1 kpl | (200 g) kirsikkatomaatteja |
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Paloittele isoimmat herkkusienet ja halkaise pienemmät. Kuutioi tofu ja sekoita herkkusienten ja peston kanssa keskenään. Halkaise kirsikkatomaatit. Revi salaatti vadille.Levitä päälle tomaatit ja herkkusieni-tofuseos. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä ja rouhi päälle mustapippuria.
Herkkusieni-tofusalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 kpl | (270 g) marinoitua tofua |
| 2 rkl | punaista pestokastiketta |
| 1 kpl | (200 g) kirsikkatomaatteja |
| 1 kpl | ruukku jääsalaattia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Paloittele isoimmat herkkusienet ja halkaise pienemmät. Kuutioi tofu ja sekoita herkkusienten ja peston kanssa keskenään. Halkaise kirsikkatomaatit. Revi salaatti vadille.Levitä päälle tomaatit ja herkkusieni-tofuseos. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä ja rouhi päälle mustapippuria.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












