Jäätelöpuikot leipävuoassa

Name: Jäätelöpuikot leipävuoassa
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 250 g (1 rs) mansikoita, kotimaisia; 2 kpl banaania (kypsää ruskeapilkullista); 175 g (1 rs) vadelmia, kotimaisia; 300 g (1 prk) turkkilaista jogurttia 10 %; (1 rkl hunajaa); leipävuoka; 8 puista jäätelötikkuja tai kahvilusikkaa

8 Annosta

Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunatonVähemmän sokeriaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Tee kotitekoiset jäätelöpuikot helposti koko porukalle! Kaada pinkki mansikka-vadelmajogurtti leipävuokaan, tökkää jätskitikut jogurttiin ja leikkaa jäätyneestä herkusta jokaiselle oma pala.

Ainekset
250 g	(1 rs) mansikoita, kotimaisia
2 kpl	banaania (kypsää ruskeapilkullista)
175 g	(1 rs) vadelmia, kotimaisia
300 g	(1 prk) turkkilaista jogurttia 10 %
	(1 rkl hunajaa)
Lisäksi
	leipävuoka
	8 puista jäätelötikkuja tai kahvilusikkaa

1.
Perkaa mansikat. Kuori ja viipaloi banaanit. Lisää kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja kuohkeaksi seokseksi. Makeuta tarvittaessa hunajalla. Jäätelöä tulee noin 9 dl.
2.
Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla tai tuorekelmulla. Rypistä leivinpaperi, niin se asettuu vuokaan helpommin. Kaada seos vuokaan ja anna jäätelön kohmettua pakastimessa noin tunti.
3.
Työnnä jäätelön keskelle pystyyn jäätelötikkuja tai lusikoita noin 2 sentin välein. Käännä leivinpaperin reunat löyhästi jäätelön päälle ja jatka pakastusta vähintään 5 tuntia tai yön yli.
4.
Irrota jäätelö vuoasta käyttämällä nurinpäin käännettyä vuokaa nopeasti lämpimän juoksevan veden alla. Pidä kiinni puikoista, ettei jäätelö tipu. Anna jäätelön sulaa noin 15 minuuttia. Leikkaa jäätelöpuikoiksi tikkujen välistä.

Reseptit|Jäätelö

Jäätelöpuikot leipävuoassa

arvosana5/5

(1)arvio

8 Annosta

Useita tunteja (josta 15 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
Ainekset
250 g	(1 rs) mansikoita, kotimaisia
2 kpl	banaania (kypsää ruskeapilkullista)
175 g	(1 rs) vadelmia, kotimaisia
300 g	(1 prk) turkkilaista jogurttia 10 %
	(1 rkl hunajaa)
Lisäksi
	leipävuoka
	8 puista jäätelötikkuja tai kahvilusikkaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Perkaa mansikat. Kuori ja viipaloi banaanit. Lisää kaikki ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi ja kuohkeaksi seokseksi. Makeuta tarvittaessa hunajalla. Jäätelöä tulee noin 9 dl.
Määrä Ainesosa
250 g (1 rs) mansikoita, kotimaisia
2 kpl banaania (kypsää ruskeapilkullista)
175 g (1 rs) vadelmia, kotimaisia
300 g (1 prk) turkkilaista jogurttia 10 %
(1 rkl hunajaa)
2
Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla tai tuorekelmulla. Rypistä leivinpaperi, niin se asettuu vuokaan helpommin. Kaada seos vuokaan ja anna jäätelön kohmettua pakastimessa noin tunti.
Määrä Ainesosa
leipävuoka
3
Työnnä jäätelön keskelle pystyyn jäätelötikkuja tai lusikoita noin 2 sentin välein. Käännä leivinpaperin reunat löyhästi jäätelön päälle ja jatka pakastusta vähintään 5 tuntia tai yön yli.
Määrä Ainesosa
8 puista jäätelötikkuja tai kahvilusikkaa
4
Irrota jäätelö vuoasta käyttämällä nurinpäin käännettyä vuokaa nopeasti lämpimän juoksevan veden alla. Pidä kiinni puikoista, ettei jäätelö tipu. Anna jäätelön sulaa noin 15 minuuttia. Leikkaa jäätelöpuikoiksi tikkujen välistä.

Vinkki: Voit pakastaa jäätelön myös rengasvuoassa tai jäätelömuoteissa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (1 rkl hunajaa), leipävuoka, 8 puista jäätelötikkuja tai kahvilusikkaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli