Jauheliha-kukkakaalipelti

Name: Jauheliha-kukkakaalipelti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g (1 rs) naudan jauhelihaa (10 %); 1 kpl sipuli; 2 kpl valkosipulinkynttä; 390 g (1 tlk) yrttimaustettua tomaattimurskaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 1/2 tl suolaa; 600 g (1 kpl) kukkakaalia; 150 g (1 ps) juustoraastetta; (pikkutomaatteja); (basilikaa)

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonMunatonHyvää rasvaaVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Onko tässä uusi arkiruokasuosikki? Koko perheelle maistuva kaaliruoka valmistuu pienellä vaivalla pizzamausteisesta jauheliha-tomaattikastikkeesta ja kukkakaalista.

Lisäksi
400 g	(1 rs) naudan jauhelihaa (10 %)
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
390 g	(1 tlk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1/2 tl	suolaa
600 g	(1 kpl) kukkakaalia
150 g	(1 ps) juustoraastetta
	(pikkutomaatteja)
	(basilikaa)

1.
Ruskista jauheliha pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Lisää sipulit pannulle ja kuullota hetki. Sekoita tomaattimurska, pippuri ja suola kastikkeeseen. Hauduta kukkakaalin käsittelyn ajan.
2.
Huuhtele kukkakaali, poista lehdet ja leikkaa kannasta pala pois. Halkaise kaali ja leikkaa se vajaan 1 cm:n viipaleiksi ja edelleen sopiviksi suupaloiksi. Levitä palat leivinpaperille pellille. Kaada kastike tasaisesti kaalien päälle. Ripottele juusto pinnalle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes juusto ruskistuu hieman. Kaalit saavat jäädä napakoiksi.
3.
Lisää halutessasi valmiin jauheliha-kukkakaalipellin päälle puolitettuja pikkutomaatteja ja basilikaa. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Jauheliha-kukkakaalipelti

arvosana4/5

(17)arviota

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Onko tässä uusi arkiruokasuosikki? Koko perheelle maistuva kaaliruoka valmistuu pienellä vaivalla pizzamausteisesta jauheliha-tomaattikastikkeesta ja kukkakaalista.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	(1 rs) naudan jauhelihaa (10 %)
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
390 g	(1 tlk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1/2 tl	suolaa
600 g	(1 kpl) kukkakaalia
150 g	(1 ps) juustoraastetta
Lisäksi
	(pikkutomaatteja)
	(basilikaa)

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Ruskista jauheliha pannulla. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Lisää sipulit pannulle ja kuullota hetki. Sekoita tomaattimurska, pippuri ja suola kastikkeeseen. Hauduta kukkakaalin käsittelyn ajan.
Määrä Ainesosa
400 g (1 rs) naudan jauhelihaa (10 %)
1 kpl sipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
390 g (1 tlk) yrttimaustettua tomaattimurskaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
1/2 tl suolaa
2
Huuhtele kukkakaali, poista lehdet ja leikkaa kannasta pala pois. Halkaise kaali ja leikkaa se vajaan 1 cm:n viipaleiksi ja edelleen sopiviksi suupaloiksi. Levitä palat leivinpaperille pellille. Kaada kastike tasaisesti kaalien päälle. Ripottele juusto pinnalle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes juusto ruskistuu hieman. Kaalit saavat jäädä napakoiksi.
Määrä Ainesosa
600 g (1 kpl) kukkakaalia
150 g (1 ps) juustoraastetta
3
Lisää halutessasi valmiin jauheliha-kukkakaalipellin päälle puolitettuja pikkutomaatteja ja basilikaa. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Määrä Ainesosa
(pikkutomaatteja)
(basilikaa)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (pikkutomaatteja), (basilikaa).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli