Juustoinen fenkolikeitto
Helppo fenkolikeitto sopii lounaaksi tai juhlavan aterian alkukeitoksi.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | fenkolia |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 7 dl | vettä |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 1 kpl | (250 g) juoksevaa sulatejuustoa |
Valmistus
- 1
Halkaise fenkoli, poista kova kanta ja tarvittaessa uloin kerros. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa 4–5 minuuttia. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä 5 minuuttia. Lisää sulatejuusto. Soseuta ja kuumenna.
Ravintosisältö
214
Energiaa kcal
897
Energiaa kj
6,0 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,8 g
Hiilihydraatteja
17,3 g
Sokereita
18,5 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
214
Energiaa kcal
897
Energiaa kj
6,0 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
27,8 g
Hiilihydraatteja
17,3 g
Sokereita
18,5 g
Kuituja
2,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 7 dl Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 6.Uusien perunoiden keittäminen: kylmään vai kiehuvaan veteen?













