Juustoinen fenkolikeitto

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

15 min

| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Helppo fenkolikeitto sopii lounaaksi tai juhlavan aterian alkukeitoksi.

1 kg	fenkolia
1 kpl	sipuli
1 rkl	öljyä
7 dl	vettä
2 kpl	kasvisliemikuutiota
1 kpl	(250 g) juoksevaa sulatejuustoa

1.
Halkaise fenkoli, poista kova kanta ja tarvittaessa uloin kerros. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa 4–5 minuuttia. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä 5 minuuttia. Lisää sulatejuusto. Soseuta ja kuumenna.

Reseptit|Keitot

Juustoinen fenkolikeitto

Name: Juustoinen fenkolikeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kg Fenkolia; 1 kpl Sipuli; 1 rkl Öljyä; 7 dl Vettä; 2 kpl Kasvisliemikuutiota; 1 kpl (250 g) juoksevaa sulatejuustoa

arvosana4/5

(1)arvio

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

15 min

Helppo fenkolikeitto sopii lounaaksi tai juhlavan aterian alkukeitoksi.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kg	fenkolia
1 kpl	sipuli
1 rkl	öljyä
7 dl	vettä
2 kpl	kasvisliemikuutiota
1 kpl	(250 g) juoksevaa sulatejuustoa

Osta verkosta

Valmistus

1
Halkaise fenkoli, poista kova kanta ja tarvittaessa uloin kerros. Leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa 4–5 minuuttia. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä 5 minuuttia. Lisää sulatejuusto. Soseuta ja kuumenna.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 7 dl Vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli