Suosikit
Kasvis-fetawrapit
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
8 kpl
Vehnätortillaa
Täyte
1 kpl
Punasipuli
10 kpl
Herkkusientä
1/2 kpl
Kesäkurpitsaa
1 kpl
Keltainen paprika
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Rouhittua mustapippuria
1 tl
Basilikaa
2 kpl
Tomaattia
Lisäksi
2 dl
Guacamoledippiä
200 g
Fetajuustokuutioita
2 dl
Tacokastiketta
Salaatinlehtiä
Valmistus
1
Leikkaa punasipuli ja herkkusienet ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi kesäkurpitsa ja paprika. Kuutioi tomaatti. Kuumenna öljy pannussa ja lisää ensin punasipuli- ja herkkusieniviipaleet. Paista, kunnes sienistä ovat nesteet haihtuneet. Lisää pannulle loput kasvikset ja kääntele niitä hetken aikaa. Mausta kasviseos. Levitä lämmitettyjen vehnätortillojen pinnalle ensin guacamoledippiä ja nosta sitten päälle salaatinlehtiä, kasvistäytettä, valutettuja fetakuutioita sekä tacokastiketta. Kääri tortillat rullalle ja nauti lämpiminä.0805
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 24.7.2005
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.