Kasvis-halloumimunakas - Yhteishyvä

Kasvis-halloumimunakas

Kasvis-halloumimunakas
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Halloumijuusto sopii monenlaiseen ruoanlaittoon. Halloumimunakkaassa on täytteenä karkeaksi raastettua halloumia sekä porkkanaa, paprikaa ja ruohosipulia. Munakas maistuu vaikkapa lounaana tai iltapalalla.
Jaa Somessa

Ainekset

5 kpl
Kananmunaa
4 rkl
Maitoa, kermaa tai vettä
Rouhittua valkopippuria

PAISTAMISEEN

Öljyä

TÄYTE

150 g
Halloumijuustoa
1 kpl
Pieni porkkana
1/2 kpl
Punaista paprikaa
2 rkl
Hienonnettua ruohosopulia

Näin teet

1

Sekoita kulhossa munat ja neste kunnes munien rakenne rikkoutuu. Mausta valkopippurilla.

5 kpl
Kananmunaa
4 rkl
Maitoa, kermaa tai vettä
Rouhittua valkopippuria
2

Valmistele täytteet. Raasta halloumijuusto karkeaksi. Kuori ja raasta porkkana. Hienonna paprika. Lämmitä pannu ja lisää tilkka öljyä. Kaada munakasmassa pannulle ja anna paistua hetki keskilämmöllä. Vedä puulastalla seosta pohjaa pitkin reunoilta keskustaan päin kunnes munakasseos hieman hyytyy. Ripottele täytteet kostean munakkaan pinnalle.

1 kpl
Pieni porkkana
1/2 kpl
Punaista paprikaa
150 g
Halloumijuustoa
2 rkl
Hienonnettua ruohosopulia
3

Paista munakasta noin 5 minuuttia ja anna lopuksi hyytyä hetki kannen alla. Poista kansi, aseta lautanen päälle ja kumoa munakas lautaselle. Valuta takaisin pannulle ja paista vielä muutama minuutti. Tarjoa heti lämpimänä.

Öljyä
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.6.2015
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g10 g
Proteiinia16 g64 g
Rasvaa16 g64 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj914 3655
Energiaa kcal218 872

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Rouhittua valkopippuria

  • Öljyä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja3 g10 g
Proteiinia16 g64 g
Rasvaa16 g64 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj914 3655
Energiaa kcal218 872

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Rouhittua valkopippuria

  • Öljyä

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.