Kasvispyöryköillä täytetyt tortillat
Kasvispyöryköillä täytetyt tortillat
Reseptit|Arkiruoka

Kasvispyöryköillä täytetyt tortillat

arvosana4/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Kauraa ja siemeniä sisältävillä kasvispyöryköillä saat helposti ja nopeasti vaihtelua perinteisiin tortillatäytteisiin. Nämä kermaviilikastikkeella viimeisteltävät kasvistortillat ovat koko perheen suosikkiruoka!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/4 kpljäävuorisalaattia
1/2 kplkurkkua
2 kpltomaattia
150 g(1 ps) juustoraastetta
300 g(1 prk) salsakastiketta
460 g(2 pkt) kaura-siemenpyöryköitä (boltsi)
8 kpl(1 pkt) tortilloja

Sitruunainen kermaviilikastike

200 g(1 prk) kermaviiliä
1 rklsitruunamehua
1 dlpersiljaa hienonnettuna
1/4 tlsuolaa
1/4 tlvalkopippuria

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele ja revi salaatti. Pese ja kuutioi kurkku ja tomaatit.

    MääräAinesosa
    1/4 kpljäävuorisalaattia
    1/2 kplkurkkua
    2 kpltomaattia
  2. 2

    Valmista kermaviilikastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Kumoa juustoraaste ja salsakastike omiin tarjoilukulhoihinsa.

    MääräAinesosa
    1/4 tlvalkopippuria
    1 rklsitruunamehua
    1 dlpersiljaa hienonnettuna
    200 g(1 prk) kermaviiliä
    1/4 tlsuolaa
    300 g(1 prk) salsakastiketta
    150 g(1 ps) juustoraastetta
  3. 3

    Puolita kaura-siemenpyörykät halutessasi. Kuumenna pyörykät mikrossa keskiteholla tai öljyssä pannulla. Kuumenna tortillat mikrossa tai paistinpannulla.

    MääräAinesosa
    460 g(2 pkt) kaura-siemenpyöryköitä (boltsi)
    8 kpl(1 pkt) tortilloja
  4. 4

    Tarjoa tortillat niin, että jokainen syöjä kokoaa omat tortillansa. Voit myös täyttää tortillat valmiiksi: Levitä tortillalle salsaa. Laita päälle kasviksia, juustoraastetta ja kaura-siemenpyöryköitä ja viimeistele kermaviilikastikkeella. Kääräise tortilla taskuksi nostamalla ensin alhaalta kaistale pohjaksi ja taittamalla reunat päälle.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 460 g (2 pkt) kaura-siemenpyöryköitä (Boltsi), 1 dl persiljaa hienonnettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
10.9.2019
|
Päivitetty: 22.1.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas raparperijuustokakku
5.
Raikas raparperijuustokakku
Grillatut kaalilohkot
6.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Raparperi-britakakku
8.
Hurmaava raparperi-britakakku
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
11.
Grillattu varhaiskaali
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
12.
Lettutaikina
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
  5. 5.
    Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
  6. 6.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
Näytä lisää

Uusimmat