Katkarapumunakasrulla - Yhteishyvä

Katkarapumunakasrulla

???
Annokset
4
Kylmänä tarjottava munakasrulla käy hyvin iltapalaksi, lounasruoaksi tai vierasaterian alkuruoaksi. Katkaravut voi korvata haarukalla hienonnetulla tonni- tai savukalalla.
Jaa Somessa

Ainekset

6 kpl
Munaa
1 1/2 dl
Vehnäjauhoja
6 dl
Maitoa
1 tl
Suolaa

TÄYTE

250 g
Isoja pakastekatkarapuja
1/2 kpl
Kerää jääsalaattia
3 rkl
Tillisilppua
1 dl
Ranskankermaa
2 rkl
Majoneesia
1 kpl
Valkosipulin kynsi
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Cayennenpippuria

KORISTEEKSI

80 g
Katkarapuja
Roseepippuria
Tilliä

Näin teet

1

Ota katkaravut sulamaan siivilään hyvissä ajoin. Sekoita munat ja vehnäjauhot keskenään. Lisää maito ja suola, sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipannulle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

Anna pohjan jäähtyä ja kumoa se sitten puhtaalle leivinpaperille. Sekoita majoneesi ranskankermaan. Mausta murskatulla valkosipulilla, suolalla ja pippurilla. Levitä seos levyn päälle. Revi salaatti suikaleiksi ja ripottele tillin kanssa levylle. Lisää lopuksi katkaravut. Kääri levy rullaksi kääretortun tapaan. Koristele.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.2.2016
Muokattu: 5.12.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g105 g
Proteiinia30 g121 g
Rasvaa24 g95 g
Kuituja1 g3 g
Energiaa kj1856 7424
Energiaa kcal444 1774

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 3 rkl Tillisilppua

  • Valkosipulin kynsi

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 tl Cayennenpippuria

  • Roseepippuria

  • Tilliä

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja26 g105 g
Proteiinia30 g121 g
Rasvaa24 g95 g
Kuituja1 g3 g
Energiaa kj1856 7424
Energiaa kcal444 1774

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 3 rkl Tillisilppua

  • Valkosipulin kynsi

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,25 tl Cayennenpippuria

  • Roseepippuria

  • Tilliä

Resepti
Taina Salovaara

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.