Kolmen sipulin keitto
Ainekset
LISÄKSI
Näin teet
Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi. Silppua valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit voi-öljyseoksessa pehmeiksi, mutta älä ruskista. Lisää ripaus sokeria ja kuumenna hetki.
Kaada kattilaan liemi (ja viini). Lisää mausteet. Anna keiton hautua hiljalleen 30–40 minuuttia. Tarkista maku ja lisää mausteita tai nestettä tarvittaessa.
Paista leipäviipaleet kauniin ruskeiksi öljyssä pannulla. Nosta viipaleet keiton päälle. Lisää nokare tuorejuustoa ja silppua pinnalle persiljaa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 495 | 1980 |
| Energiaa kcal | 118 | 473 |
| Rasvaa | 7.8 g | 31.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.8 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 5.0 g | 20.0 g |
| Sokereita | 4.3 g | 17.0 g |
| Kuituja | 1.3 g | 5.0 g |
| Proteiinia | 1.8 g | 7.0 g |
| Suolaa | 3.5 g | 14.1 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Sokeria
0,5 tl Timjamia
Mustapippuria myllystä
0,5 tl Suolaa
Laakerinlehti
1 tl Silputtua tuoretta rosmariinia
Vaaleita leipäviipaleita
Tuorejuustoa
Persiljasilppua
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 495 | 1980 |
| Energiaa kcal | 118 | 473 |
| Rasvaa | 7.8 g | 31.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.8 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 5.0 g | 20.0 g |
| Sokereita | 4.3 g | 17.0 g |
| Kuituja | 1.3 g | 5.0 g |
| Proteiinia | 1.8 g | 7.0 g |
| Suolaa | 3.5 g | 14.1 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Sokeria
0,5 tl Timjamia
Mustapippuria myllystä
0,5 tl Suolaa
Laakerinlehti
1 tl Silputtua tuoretta rosmariinia
Vaaleita leipäviipaleita
Tuorejuustoa
Persiljasilppua