Kreikkalainen salaatti - Yhteishyvä

Kreikkalainen salaatti

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

2 - 3 kpl
Kypsää tomaattia
1 kpl
Tuore kurkku
1 kpl
Iso punasipuli
1 kpl
Punainen tai vihreä paprika
Oliiveja
Fetajuustoa
(keitettyä munaa, anjovisfileitä, kapriksia)

PINNALLE

Mustapippurirouhetta
Oreganoa

KASTIKE

3/4 dl
Oliiviöljyä
3/10 dl
Viinietikkaa
Suolaa

Näin teet

1

Asettele kaikki ainekset pestyinä ja viipaloituina vadille, sipulit hyvin ohuina viipaleina, tomaatti paksumpina. Nosta päälle oliivit ja kuutioitu feta, munalohkot, anjovikset ja kaprikset.

Ripottele pintaan pippuria ja oreganoa.Tarjoa kastike ravistettuna erikseen.

Resepti
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 28.12.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa