Kreikkalainen uunimunakas

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

45 min (josta 20 min aktiivista)

| Kasvisruoka

Nappaa talteen!

Munakoisolla ja tomaatilla täytetty uunimunakas saa ruokaisuutta fetasta. Kreikkalainen suosikkijuusto antaa munakkaalle myös reilusti makua.

Vuoan voiteluun
300 g	munakoisoa
1/2 tl	suolaa
2 rkl	rypsiöljyä
6 kpl	kananmunaa
1 dl	maitoa
1/4 tl	suolaa
1 kpl	valkosipulinkynsi
2 kpl	tomaattia
150 g	fetajuustoa
100 g	juustoraastetta
1 tl	oreganoa
	rypsiöljyä

1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Huuhtele munakoiso ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet leivinpaperille uunipellille. Ripottele suolaa ja valuta öljyä päälle. Kypsennä uunissa 15 minuuttia. Ota munakoisot uunista ja laske uunin lämpö 200 asteeseen.
2.
Sekoita kulhossa kananmunat, maito, suola ja murskattu valkosipulinkynsi. Voitele uunivuoka (noin 20 cm x 20 cm) öljyllä. Kaada munakasmassa vuokaan.
3.
Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Kuutioi feta.
4.
Levitä fetakuutiot sekä munakoiso- ja tomaattiviipaleet munakasmassan päälle. Ripottele päälle juustoraastetta ja oreganoa.
5.
Kypsennä uunin keskitasolla 20 minuuttia.

Reseptit|Arkiruoka

Kreikkalainen uunimunakas

Name: Kreikkalainen uunimunakas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g munakoisoa; 1/2 tl suolaa; 2 rkl rypsiöljyä; 6 kpl kananmunaa; 1 dl maitoa; 1/4 tl suolaa; 1 kpl valkosipulinkynsi; 2 kpl tomaattia; 150 g fetajuustoa; 100 g juustoraastetta; 1 tl oreganoa; rypsiöljyä

arvosana5/5

(1)arvio

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

45 min (josta 20 min aktiivista)

Munakoisolla ja tomaatilla täytetty uunimunakas saa ruokaisuutta fetasta. Kreikkalainen suosikkijuusto antaa munakkaalle myös reilusti makua.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	munakoisoa
1/2 tl	suolaa
2 rkl	rypsiöljyä
6 kpl	kananmunaa
1 dl	maitoa
1/4 tl	suolaa
1 kpl	valkosipulinkynsi
2 kpl	tomaattia
150 g	fetajuustoa
100 g	juustoraastetta
1 tl	oreganoa
Vuoan voiteluun
	rypsiöljyä

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Huuhtele munakoiso ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet leivinpaperille uunipellille. Ripottele suolaa ja valuta öljyä päälle. Kypsennä uunissa 15 minuuttia. Ota munakoisot uunista ja laske uunin lämpö 200 asteeseen.
Määrä Ainesosa
300 g munakoisoa
1/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
2
Sekoita kulhossa kananmunat, maito, suola ja murskattu valkosipulinkynsi. Voitele uunivuoka (noin 20 cm x 20 cm) öljyllä. Kaada munakasmassa vuokaan.
Määrä Ainesosa
6 kpl kananmunaa
1 dl maitoa
1/2 tl suolaa
1 kpl valkosipulinkynsi
rypsiöljyä
3
Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Kuutioi feta.
Määrä Ainesosa
2 kpl tomaattia
150 g fetajuustoa
4
Levitä fetakuutiot sekä munakoiso- ja tomaattiviipaleet munakasmassan päälle. Ripottele päälle juustoraastetta ja oreganoa.
Määrä Ainesosa
100 g juustoraastetta
1 tl oreganoa
5
Kypsennä uunin keskitasolla 20 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: rypsiöljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli