Kreikkalainen uunimunakas
45 min (josta 20 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Munakoisolla ja tomaatilla täytetty uunimunakas saa ruokaisuutta fetasta. Kreikkalainen suosikkijuusto antaa munakkaalle myös reilusti makua.
| 300 g | munakoisoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 6 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 2 kpl | tomaattia |
| 150 g | fetajuustoa |
| 100 g | juustoraastetta |
| 1 tl | oreganoa |
| Vuoan voiteluun | |
|---|---|
| rypsiöljyä | |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Huuhtele munakoiso ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet leivinpaperille uunipellille. Ripottele suolaa ja valuta öljyä päälle. Kypsennä uunissa 15 minuuttia. Ota munakoisot uunista ja laske uunin lämpö 200 asteeseen.
- 2.
Sekoita kulhossa kananmunat, maito, suola ja murskattu valkosipulinkynsi. Voitele uunivuoka (noin 20 cm x 20 cm) öljyllä. Kaada munakasmassa vuokaan.
- 3.
Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Kuutioi feta.
- 4.
Levitä fetakuutiot sekä munakoiso- ja tomaattiviipaleet munakasmassan päälle. Ripottele päälle juustoraastetta ja oreganoa.
- 5.
Kypsennä uunin keskitasolla 20 minuuttia.
Munakoisolla ja tomaatilla täytetty uunimunakas saa ruokaisuutta fetasta. Kreikkalainen suosikkijuusto antaa munakkaalle myös reilusti makua.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | munakoisoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| 2 rkl | rypsiöljyä |
| 6 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | maitoa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 2 kpl | tomaattia |
| 150 g | fetajuustoa |
| 100 g | juustoraastetta |
| 1 tl | oreganoa |
Vuoan voiteluun | |
| rypsiöljyä | |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Huuhtele munakoiso ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet leivinpaperille uunipellille. Ripottele suolaa ja valuta öljyä päälle. Kypsennä uunissa 15 minuuttia. Ota munakoisot uunista ja laske uunin lämpö 200 asteeseen.
Määrä Ainesosa 300 g munakoisoa 1/4 tl suolaa 2 rkl rypsiöljyä - 2
Sekoita kulhossa kananmunat, maito, suola ja murskattu valkosipulinkynsi. Voitele uunivuoka (noin 20 cm x 20 cm) öljyllä. Kaada munakasmassa vuokaan.
Määrä Ainesosa 6 kpl kananmunaa 1 dl maitoa 1/2 tl suolaa 1 kpl valkosipulinkynsi rypsiöljyä - 3
Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Kuutioi feta.
Määrä Ainesosa 2 kpl tomaattia 150 g fetajuustoa - 4
Levitä fetakuutiot sekä munakoiso- ja tomaattiviipaleet munakasmassan päälle. Ripottele päälle juustoraastetta ja oreganoa.
Määrä Ainesosa 100 g juustoraastetta 1 tl oreganoa - 5
Kypsennä uunin keskitasolla 20 minuuttia.
Ravintosisältö
624
Energiaa kcal
2610
Energiaa kj
46,5 g
Rasvaa
17,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,3 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
45,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
624
Energiaa kcal
2610
Energiaa kj
46,5 g
Rasvaa
17,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,3 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
2,5 g
Kuituja
45,3 g
Proteiinia
2,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: rypsiöljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi