Kukkakaalipeltipizza
Ainekset
PÄÄLLE
Näin teet
Rouhi kukkakaali hienoksi joko veitsellä tai monitoimikoneessa. Paista rouhetta paistinpannulla kahdessa erässä noin 3 minuuttia. Kaada kulhoon ja anna jäähtyä. Lisää suola, munat ja parmesaaniraaste.
Peitä uunipelti leivinpaperilla. Painele kukkakaaliseos ohueksi kerrokseksi paperin päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
Mausta tomaattimurska tomaattipyreellä, murskatulla valkosipulilla ja oreganolla. Levitä seos pohjan päälle. Lisää pinnalle viipaloidut tomaatit ja mozzarella. Mausta mustapippurilla. Kypsennä pizzaa vielä noin 15 minuuttia. Lisää pinnalle basilikaa ja rucolaa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 950 | 5702 |
| Energiaa kcal | 227 | 1362 |
| Rasvaa | 15.3 g | 92.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 6.2 g | 37.0 g |
| Hiilihydraatteja | 6.2 g | 37.0 g |
| Sokereita | 5.8 g | 35.0 g |
| Kuituja | 4.2 g | 25.0 g |
| Proteiinia | 13.2 g | 79.0 g |
| Suolaa | 0.5 g | 3.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
2 dl Parmesaanijuustoraastetta
3 rkl Tomaattipyreetä
Valkosipulinkynsi
2 tl Oreganoa
0,5 tl Mustapippuria
Basilikan lehtiä
Rucolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 950 | 5702 |
| Energiaa kcal | 227 | 1362 |
| Rasvaa | 15.3 g | 92.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 6.2 g | 37.0 g |
| Hiilihydraatteja | 6.2 g | 37.0 g |
| Sokereita | 5.8 g | 35.0 g |
| Kuituja | 4.2 g | 25.0 g |
| Proteiinia | 13.2 g | 79.0 g |
| Suolaa | 0.5 g | 3.2 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
2 dl Parmesaanijuustoraastetta
3 rkl Tomaattipyreetä
Valkosipulinkynsi
2 tl Oreganoa
0,5 tl Mustapippuria
Basilikan lehtiä
Rucolaa