Kurkkukeitto

Name: Kurkkukeitto
Yield: 2 portion
Ingredients: 1/2 kpl Kurkkua; 1 kpl Suolakurkku; 1/2 kpl Pientä sipulia; 1 rkl Valkoviinietikkaa; 1 kpl Pieni valkosipulinkynsi; 1 dl Kasvislientä; 1/4 tl Suolaa; 1 rkl Smetanaa; Retiisiviipaleita; Tilliä

2 Annosta

|| MunatonGluteenitonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Kylmä kurkkukeitto sopii alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Pyöräytä keittoainekset tehosekoittimessa ja koristele valmis keitto smetanalla, tillillä ja retiisiviipaleilla.

Pinnalle
1/2 kpl	kurkkua
1 kpl	suolakurkku
1/2 kpl	pientä sipulia
1 rkl	valkoviinietikkaa
1 kpl	pieni valkosipulinkynsi
1 dl	kasvislientä
1/4 tl	suolaa
1 rkl	smetanaa
	retiisiviipaleita
	tilliä

1.
Kuori kurkku. Pane keittoainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä keitto sileäksi. Jäähdytä kylmäksi jääkaapissa. Koristele kurkkukeitto smetanalla, tillillä ja retiisiviipaleilla.

Reseptit|Keitot

Kurkkukeitto

Arvostele resepti

2 Annosta

Kylmä kurkkukeitto sopii alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Pyöräytä keittoainekset tehosekoittimessa ja koristele valmis keitto smetanalla, tillillä ja retiisiviipaleilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
1/2 kpl	kurkkua
1 kpl	suolakurkku
1/2 kpl	pientä sipulia
1 rkl	valkoviinietikkaa
1 kpl	pieni valkosipulinkynsi
1 dl	kasvislientä
1/4 tl	suolaa
Pinnalle
1 rkl	smetanaa
	retiisiviipaleita
	tilliä

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori kurkku. Pane keittoainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä keitto sileäksi. Jäähdytä kylmäksi jääkaapissa. Koristele kurkkukeitto smetanalla, tillillä ja retiisiviipaleilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pieni valkosipulinkynsi, 0,25 tl Suolaa, Retiisiviipaleita, Tilliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli