Kurkkukeitto
Kurkkukeitto
Reseptit|Keitot

Kurkkukeitto

Arvostele resepti
Annosmäärä2 Annosta

Kylmä kurkkukeitto sopii alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Pyöräytä keittoainekset tehosekoittimessa ja koristele valmis keitto smetanalla, tillillä ja retiisiviipaleilla.

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kplkurkkua
1 kplsuolakurkku
1/2 kplpientä sipulia
1 rklvalkoviinietikkaa
1 kplpieni valkosipulinkynsi
1 dlkasvislientä
1/4 tlsuolaa

Pinnalle

1 rklsmetanaa
retiisiviipaleita
tilliä

Valmistus

  1. 1

    Kuori kurkku. Pane keittoainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä keitto sileäksi. Jäähdytä kylmäksi jääkaapissa. Koristele kurkkukeitto smetanalla, tillillä ja retiisiviipaleilla.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Pieni valkosipulinkynsi, 0,25 tl Suolaa, Retiisiviipaleita, Tilliä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|
Päivitetty: 6.3.2026
Näitä syödään nyt
Paras kantarellipiirakka
1.
Paras kantarellipiirakka
Helpot sämpylät
2.
Helpot sämpylät
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
3.
Helppo mustikkapiirakka
Kermainen kantarellikeitto
4.
Kermainen kantarellikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko

Mainos: S-market

Toscanalainen pannulohi
6.
Toscanalainen pannulohi
Banaaniletut
7.
Helpot banaaniletut
Mamman marjapiiras
8.
Mamman marjapiiras
Raejuustopizza
9.
Raejuustopizza
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
10.
Kesäkurpitsalasagne
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
11.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
  2. 2.
    Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
  3. 3.
    Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
  4. 4.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
  5. 5.
    Neulo veikeät villasukat! Etelä-Savon maakuntasukissa uiskentelevat saimaannorpat
  6. 6.
    Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
Näytä lisää

Uusimmat