Kuori kurkku. Pane keittoainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä keitto sileäksi. Jäähdytä kylmäksi jääkaapissa. Koristele kurkkukeitto smetanalla, tillillä ja retiisiviipaleilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
205
49
3,5 g
2,0 g
2,0 g
2,0 g
1,0 g
0,5 g
1,3 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Pieni valkosipulinkynsi,
0,25 tl Suolaa,
Retiisiviipaleita,
Tilliä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli