Lämmin luumusalsa
15 min

Nappaa talteen!
Lämmin luumusalsa saa potkua tuoreesta inkivääristä ja chilistä. Pannulla paistettu hedelmäinen salsa on grillatun lihan tai kanan oiva kumppani.
| 250 g | luumuja |
| 2 cm | pala inkivääriä |
| 1/2 kpl | punainen chili |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
- 1.
Huuhtele ja halkaise luumut. Poista kivet ja lohko luumut pieniksi. Kuori ja raasta inkivääri. Huuhtele ja hienonna chili.
- 2.
Paista luumuja öljyssä inkiväärin kanssa muutama minuutti. Lisää chili, sokeri, etikka ja mausteet. Paista vielä hetki.
Lämmin luumusalsa
Lämmin luumusalsa saa potkua tuoreesta inkivääristä ja chilistä. Pannulla paistettu hedelmäinen salsa on grillatun lihan tai kanan oiva kumppani.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | luumuja |
| 2 cm | pala inkivääriä |
| 1/2 kpl | punainen chili |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja halkaise luumut. Poista kivet ja lohko luumut pieniksi. Kuori ja raasta inkivääri. Huuhtele ja hienonna chili.
Määrä Ainesosa 250 g luumuja 2 cm pala inkivääriä 1/2 kpl punainen chili - 2
Paista luumuja öljyssä inkiväärin kanssa muutama minuutti. Lisää chili, sokeri, etikka ja mausteet. Paista vielä hetki.
Määrä Ainesosa 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl ruokokidesokeria 2 tl punaviinietikkaa 1/2 tl juustokuminaa 1/4 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria rouhittuna
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 2.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
- 3.Rakastetut kesähousut on kaikilla – näin ne stailataan vuoden 2026 tyyliin
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Äänestä parasta raparperiherkkua! Mikä näistä maistuisi nyt?
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?













