Lämmin luumusalsa
4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruoka
Nappaa talteen!
Luumuista valmistettu karkea salsa on grillatun lihan tai kanan oiva kumppani.
| 250 g | luumuja |
| pala inkivääriä | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Huuhtele ja halkaise luumut. Poista kivet ja lohko luumut pieniksi. Kuori ja raasta inkivääri. Paista luumuja öljyssä inkiväärin ja juustokuminan kanssa muutama minuutti. Lisää hienonnettu chili, sokeri, etikka ja mausteet. Paista vielä hetki.
Lämmin luumusalsa
Arvostele resepti
4 Annosta
Luumuista valmistettu karkea salsa on grillatun lihan tai kanan oiva kumppani.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | luumuja |
| pala inkivääriä | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja halkaise luumut. Poista kivet ja lohko luumut pieniksi. Kuori ja raasta inkivääri. Paista luumuja öljyssä inkiväärin ja juustokuminan kanssa muutama minuutti. Lisää hienonnettu chili, sokeri, etikka ja mausteet. Paista vielä hetki.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
