Lämmin luumusalsa
4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruoka
Nappaa talteen!
Luumuista valmistettu karkea salsa on grillatun lihan tai kanan oiva kumppani.
| 250 g | luumuja |
| pala inkivääriä | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Huuhtele ja halkaise luumut. Poista kivet ja lohko luumut pieniksi. Kuori ja raasta inkivääri. Paista luumuja öljyssä inkiväärin ja juustokuminan kanssa muutama minuutti. Lisää hienonnettu chili, sokeri, etikka ja mausteet. Paista vielä hetki.
Lämmin luumusalsa
Arvostele resepti
4 Annosta
Luumuista valmistettu karkea salsa on grillatun lihan tai kanan oiva kumppani.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 250 g | luumuja |
| pala inkivääriä | |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1/2 tl | juustokuminaa |
| 1/2 kpl | punaista chiliä |
| 2 rkl | ruokokidesokeria |
| 2 tl | punaviinietikkaa |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja halkaise luumut. Poista kivet ja lohko luumut pieniksi. Kuori ja raasta inkivääri. Paista luumuja öljyssä inkiväärin ja juustokuminan kanssa muutama minuutti. Lisää hienonnettu chili, sokeri, etikka ja mausteet. Paista vielä hetki.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












