Name: Lämmin luumusalsa
Yield: 4 portion
Ingredients: 250 g Luumuja; Pala inkivääriä; 1 rkl Oliiviöljyä; 1/2 tl Juustokuminaa; 1/2 kpl Punaista chiliä; 2 rkl Ruokokidesokeria; 2 tl Punaviinietikkaa; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

250 g

Luumuja

Pala inkivääriä

1 rkl

Oliiviöljyä

1/2 tl

Juustokuminaa

1/2 kpl

Punaista chiliä

2 rkl

Ruokokidesokeria

2 tl

Punaviinietikkaa

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Valmistus

Huuhtele ja halkaise luumut. Poista kivet ja lohko luumut pieniksi. Kuori ja raasta inkivääri. Paista luumuja öljyssä inkiväärin ja juustokuminan kanssa muutama minuutti. Lisää hienonnettu chili, sokeri, etikka ja mausteet. Paista vielä hetki.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.7.2016

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Lämmin luumusalsa

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö