Lehtikaali-papukeitto
Ainekset
Näin teet
Kuori sipulit, porkkanat, palsternakka ja selleri. Hienonna sipulit. Kuutioi porkkanat, palsternakka ja selleri. Kuullota juureksia öljyssä kattilassa pari minuuttia. Kaada kasvisliemi päälle. Lisää pippurit ja laakerilehti. Keitä juurekset kypsiksi.
Leikkaa lehtikaalista ruodit pois ja suikaloi ohuelti. Lisää keittoon lehtikaalit ja huuhdellut pavut. Anna kiehahtaa. Mausta sitruunamehulla ja suolalla.
Vinkki! Keiton joukkoon sopii myös mausteinen makkara tai broilerisuikaleet ja sulatejuusto.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 428 | 2568 |
| Energiaa kcal | 102 | 613 |
| Rasvaa | 6.2 g | 37.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0.8 g | 5.0 g |
| Hiilihydraatteja | 7.2 g | 43.0 g |
| Sokereita | 4.0 g | 24.0 g |
| Kuituja | 3.2 g | 19.0 g |
| Proteiinia | 2.5 g | 15.0 g |
| Suolaa | 2.8 g | 16.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Maustepippuria
Laakerinlehti
Suolaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 428 | 2568 |
| Energiaa kcal | 102 | 613 |
| Rasvaa | 6.2 g | 37.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0.8 g | 5.0 g |
| Hiilihydraatteja | 7.2 g | 43.0 g |
| Sokereita | 4.0 g | 24.0 g |
| Kuituja | 3.2 g | 19.0 g |
| Proteiinia | 2.5 g | 15.0 g |
| Suolaa | 2.8 g | 16.7 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Maustepippuria
Laakerinlehti
Suolaa