Lehtikaali-papukeitto - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Lehtikaali-papukeitto

???
Kevyt lehtikaalikeitto saa täyteläisyyttä, jos lisäät joukkoon mausteista makkaraa tai broileria ja sulatejuustoa.
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Sipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
3 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Palsternakka
100 g
Juuriselleriä
2 rkl
Öljyä kuullottamiseen
1 1/5 l
Kasvislientä
10 kpl
Maustepippuria
1 kpl
Laakerinlehti
100 g
Lehtikaalia
1 kpl
(285 g) papusekoitusta (gogreen)
1 - 2 rkl
Sitruunamehua
Suolaa

Näin teet

1

Kuori sipulit, porkkanat, palsternakka ja selleri. Hienonna sipulit. Kuutioi porkkanat, palsternakka ja selleri. Kuullota juureksia öljyssä kattilassa pari minuuttia. Kaada kasvisliemi päälle. Lisää pippurit ja laakerilehti. Keitä juurekset kypsiksi.
Leikkaa lehtikaalista ruodit pois ja suikaloi ohuelti. Lisää keittoon lehtikaalit ja huuhdellut pavut. Anna kiehahtaa. Mausta sitruunamehulla ja suolalla.

Vinkki! Keiton joukkoon sopii myös mausteinen makkara tai broilerisuikaleet ja sulatejuusto.

Resepti
Kaisa Nieminen
Kuvat
Sami Repo
Julkaistu: 6.10.2015
Muokattu: 15.5.2019

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g43 g
Proteiinia3 g15 g
Rasvaa6 g37 g
Kuituja3 g19 g
Energiaa kj428 2568
Energiaa kcal102 613

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Maustepippuria

  • Laakerinlehti

  • Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g43 g
Proteiinia3 g15 g
Rasvaa6 g37 g
Kuituja3 g19 g
Energiaa kj428 2568
Energiaa kcal102 613

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Maustepippuria

  • Laakerinlehti

  • Suolaa

Resepti
Kaisa Nieminen
Kuvat
Sami Repo

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.