Yhteishyvä footer logo

Lempeä linssikeitto

4 Annosta
|

45 min (josta 20 min aktiivista)

| MunatonMaidotonGluteenitonVegaaninenKasvisruokaLaktoositonPlanetaarinen
Lempeä linssikeitto

Nappaa talteen!

Maukas linssi parantaa ruoan proteiini- ja kuitusisältöä. Lempeä keitto saa makua bataatista ja pehmennetään kookosmaidolla.

400 gbataattia
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklöljyä
2 tlcurrya
2 dllinssejä
400 gtomaattimurskaa
4 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
2 rklsitruunamehua
400 g(1 prk) kookosmaitoa
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
2 tlhunajaa
  1. 1.

    Kuori ja paloittele bataatti, sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kasviksia hetki öljyssä kattilassa curryn kanssa.

  2. 2.

    Lisää tomaattimurska, vesi ja linssit. Murenna sekaan kasvisliemikuutio. Hauduta puoli tuntia.

  3. 3.

    Soseuta keitto. Lisää keittoon sitruunamehu ja kookosmaito sekä suola, pippuri ja hunaja. Kuumenna kiehuvaksi.

Lempeä linssikeitto
Lempeä linssikeitto
Reseptit|Arkiruoka

Lempeä linssikeitto

arvosana4,4/5

(10)arviota
4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Maukas linssi parantaa ruoan proteiini- ja kuitusisältöä. Lempeä keitto saa makua bataatista ja pehmennetään kookosmaidolla.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gbataattia
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklöljyä
2 tlcurrya
2 dllinssejä
400 gtomaattimurskaa
4 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
2 rklsitruunamehua
400 g(1 prk) kookosmaitoa
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria
2 tlhunajaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele bataatti, sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota kasviksia hetki öljyssä kattilassa curryn kanssa.

    MääräAinesosa
    400 gbataattia
    1 kplsipuli
    2 kplvalkosipulinkynttä
    1 rklöljyä
    2 tlcurrya
  2. 2

    Lisää tomaattimurska, vesi ja linssit. Murenna sekaan kasvisliemikuutio. Hauduta puoli tuntia.

    MääräAinesosa
    400 gtomaattimurskaa
    4 dlvettä
    2 dllinssejä
    1 kplkasvisliemikuutio
  3. 3

    Soseuta keitto. Lisää keittoon sitruunamehu ja kookosmaito sekä suola, pippuri ja hunaja. Kuumenna kiehuvaksi.

    MääräAinesosa
    2 rklsitruunamehua
    400 g(1 prk) kookosmaitoa
    1 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria
    2 tlhunajaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Nizzansalaatti
2.
Nizzansalaatti
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
7.
Paras kaalilaatikko
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
8.
Crispy feta ja tomaatti-retiisisalaatti
Tonnikala-riisivuoka
9.
Tonnikala-riisivuoka
Rapeat lohkoperunat uunissa
10.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Raastettu bulgogitofu, riisiä ja kurkkua lautasella kevätsipulilla ja chilillä koristeltuna.
11.
Raastettu bulgogitofu
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
12.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Luetuimmat
  1. 1.
    Tässä on väri, jota moni rakastaa – Onneksi se on muodissa
  2. 2.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  5. 5.
    "Nerokasta! Miksi en ole aikaisemmin käyttänyt raastinta tähän?"
  6. 6.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
Näytä lisää

Uusimmat