Maanantain makkaravuoka - Yhteishyvä

Maanantain makkaravuoka

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

500 g
Lenkkimakkaraa
500 g
Pakasteperunasuikaleita tai peruna-sipulisekoitusta
2 dl
Maitoa
200 g
Kevytsulatejuustoa
Vajaa 1 tl suolaa
3 tl
Sinappia
1/2 tl
Timjamia tai oreganoa
Mustapippuria
3 kpl
Tomaattia
2 dl
Juustoraastetta
Vihreitä oliiveja

Näin teet

1

Levitä jäiset perunasuikaleet laakeaan uunivuokaan. Kuumenna maito ja sulata joukkoon juusto. Mausta seos suolalla, sinapilla, yrtillä ja pippurilla ja kaada perunoiden päälle. Pane vuoka 225-asteiseen uuniin 15 minuutiksi. Viipaloi makkara ja tomaatit. Asettele makkara- ja tomaattiviipaleet limittäin perunoiden päälle. Sirottele pinnalle juustoraaste. Pane vuoka uuniin vielä 10-15 minuutiksi. Tarjoa lisänä raastetta tai salaattia.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 13.12.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa