Makkarafajitakset

Nappaa talteen!
| 8 kpl | vehnätortillaa |
| Täyte | |
|---|---|
| 500 g | lenkkimakkaraa |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | texmex-mausteseosta |
| 1 kpl | avokado |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| 200 g | kirsikkatomaatteja |
| jääsalaattia | |
- 1.
Kuori ja kuutioi makkara. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Suikaloi paprika.
Kuumenna puolet rasvasta pannulla ja ruskista makkarat. Siirrä makkarat syrjään odottamaan. Lisää loppu öljy pannulle sekä punasipulit ja paprikat. Paista, kunnes kasvikset saavat hieman väriä. Lisää pannulle makkarat ja sekoita joukkoon mausteseos.
Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi sisukset leikkuulaudalle. Pilko pienemmiksi. Mausta avokadopalat sitruunamehulla ja ripauksella suolaa. Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Revi salaatinlehdet pienemmiksi. Täytä lämmitetyt vehnätortillat makkaraseoksella ja vihanneksilla.
Vinkki: Lisämakua saat erilaisista salsakastikkeista.
Makkarafajitakset
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | vehnätortillaa |
Täyte | |
| 500 g | lenkkimakkaraa |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 rkl | texmex-mausteseosta |
| 1 kpl | avokado |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| 200 g | kirsikkatomaatteja |
| jääsalaattia | |
Valmistus
- 1
Kuori ja kuutioi makkara. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenkota. Suikaloi paprika.
Kuumenna puolet rasvasta pannulla ja ruskista makkarat. Siirrä makkarat syrjään odottamaan. Lisää loppu öljy pannulle sekä punasipulit ja paprikat. Paista, kunnes kasvikset saavat hieman väriä. Lisää pannulle makkarat ja sekoita joukkoon mausteseos.
Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi sisukset leikkuulaudalle. Pilko pienemmiksi. Mausta avokadopalat sitruunamehulla ja ripauksella suolaa. Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit. Revi salaatinlehdet pienemmiksi. Täytä lämmitetyt vehnätortillat makkaraseoksella ja vihanneksilla.
Vinkki: Lisämakua saat erilaisista salsakastikkeista.
Ravintosisältö
2639
Energiaa kcal
11051
Energiaa kj
166,0 g
Rasvaa
43,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
207,0 g
Hiilihydraatteja
21,0 g
Sokereita
14,0 g
Kuituja
75,0 g
Proteiinia
9,7 g
Suolaa
2639
Energiaa kcal
11051
Energiaa kj
166,0 g
Rasvaa
43,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
207,0 g
Hiilihydraatteja
21,0 g
Sokereita
14,0 g
Kuituja
75,0 g
Proteiinia
9,7 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Texmex-mausteseosta, 1 rkl Sitruunamehua, Suolaa, Jääsalaattia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Outi ahdistui tavaroistaan ja tuhosi niitä – nyt hänen yrityksensä tuottaa käsityötä markettiin
- 6.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä












