Mansikka-minttuhillo
30 min

Nappaa talteen!
Makeat mansikat ja raikas tuore minttu ovat hyvä pari myös hillossa. Annoksesta syntyy 1 iso tai 2 pientä purkillista hilloa.
| 500 g | mansikoita |
| 1/4 dl | sitruunanmehua |
| 250 g | hillosokeria |
| 1 kpl | ruukku minttua |
- 1.
Poista mansikoista kannat ja paloittele mansikat kattilaan. Lisää sitruunamehu. Kuumenna seos hitaasti kiehuvaksi.
- 2.
Lisää hillosokeri ja keitä hilloa noin 10 minuuttia. Kuori pinnalle kertyvä vaahto pois.
- 3.
Hienonna mintunlehdet ja lisää ne valmiiseen hilloon. Kaada hieman jäähtynyt hillo puhtaisiin purkkeihin. Hillo kiinteytyy jääkaapissa vuorokaudessa.
Mansikka-minttuhillo
Makeat mansikat ja raikas tuore minttu ovat hyvä pari myös hillossa. Annoksesta syntyy 1 iso tai 2 pientä purkillista hilloa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | mansikoita |
| 1/4 dl | sitruunanmehua |
| 250 g | hillosokeria |
| 1 kpl | ruukku minttua |
Valmistus
- 1
Poista mansikoista kannat ja paloittele mansikat kattilaan. Lisää sitruunamehu. Kuumenna seos hitaasti kiehuvaksi.
Määrä Ainesosa 500 g mansikoita 1/4 dl sitruunanmehua - 2
Lisää hillosokeri ja keitä hilloa noin 10 minuuttia. Kuori pinnalle kertyvä vaahto pois.
Määrä Ainesosa 250 g hillosokeria - 3
Hienonna mintunlehdet ja lisää ne valmiiseen hilloon. Kaada hieman jäähtynyt hillo puhtaisiin purkkeihin. Hillo kiinteytyy jääkaapissa vuorokaudessa.
Määrä Ainesosa 1 kpl ruukku minttua
Ravintosisältö
1242
Energiaa kcal
5204
Energiaa kj
2,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
288,0 g
Hiilihydraatteja
285,0 g
Sokereita
9,0 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
1242
Energiaa kcal
5204
Energiaa kj
2,0 g
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
288,0 g
Hiilihydraatteja
285,0 g
Sokereita
9,0 g
Kuituja
3,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää












