Mansikka-minttuhillo
1 Kappaletta
1 Kappaletta
Tuore minttu ja mansikka ovat hyvä pari myös hillossa. Annoksesta syntyy 1 iso tai 2 pientä purkillista hilloa.
Ruokavaliot
Ainekset
500 g
Mansikoita
1/4 dl
Vettä tai sitruunamehua
250 g
Hillosokeria
1/2 - 1 kpl
Ruukkua minttua
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Poista mansikoista kannat ja paloittele mansikat kattilaan. Lisää vesi tai sitruunamehu. Kuumenna seos hitaasti kiehuvaksi. Lisää hillosokeri ja keitä hilloa noin 10 minuuttia.
Kuori pinnalle kertyvä vaahto pois. Lisää silputtu minttu valmiiseen hilloon. Kaada hieman jäähtynyt hillo puhtaisiin purkkeihin. Hillo kiinteytyy jääkaapissa vuorokaudessa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 28.6.2016
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
5180
1237
2,0 g
—
288,0 g
285,0 g
9,0 g
3,0 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 dl Vettä tai sitruunamehua,
Ruukkua minttua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli