Mansikka-mozzarellasalaatti
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1/2 l
Tuoreita mansikoita
250 g
Mozzarellajuustoa
1 kpl
Ruukku rucolaa
1/2 kpl
Ruukkua jääsalaattia
1/2 kpl
Ruukkua tuoretta basilikaa
1 dl
Pähkinöitä tai siemeniä
lisäksi
Oliiviöljyä
Balsamiviinietikkaa
Rouhittua mustapippuria
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Perkaa ja viipaloi mansikat. Viipaloi mozzarella. Huuhtele salaatit tarvittaessa ja sommittele ne lautasille. Jaa päälle mansikoita ja mozzarellaa. Ripottele päälle pähkinöitä tai siemeniä. Viimeisele öljyllä ja balsamiviinietikalla.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.6.2012
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.