Yhteishyvä footer logo

Mausteinen kyssäkaalikeitto

4 Annosta
|| Munaton
Mausteinen kyssäkaalikeitto

Nappaa talteen!

Kuivahtaneista leiväntähteistä saa hyvän lisäkkeen kyssäkaalikeitolle.

1 kplkyssäkaali
2 kplporkkanaa
2 kplpunajuurta
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1/2 tlkanelia
1 tljuustokuminaa
1 tlinkivääriä
6 dlkasvislientä
2 tlhunajaa
3/4 tlsuolaa
mustapippuria
2 dlkasvis- tai ruokakermaa
Pinnalle
2 kplviipaletta ruisleipää
1 rklöljyä
  1. 1.

    Kuori ja paloittele kasvikset ja pane ne kattilaan. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä kasvikset hiljalleen pehmeiksi. Soseuta. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kerma ja kuumenna. Tarjoa keiton kanssa öljyssä rapeaksi paistettuja ruisleipämuruja.

Mausteinen kyssäkaalikeitto
Mausteinen kyssäkaalikeitto
Reseptit|Keitot

Mausteinen kyssäkaalikeitto

Arvostele resepti
4 Annosta

Kuivahtaneista leiväntähteistä saa hyvän lisäkkeen kyssäkaalikeitolle.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplkyssäkaali
2 kplporkkanaa
2 kplpunajuurta
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1/2 tlkanelia
1 tljuustokuminaa
1 tlinkivääriä
6 dlkasvislientä
2 tlhunajaa
3/4 tlsuolaa
mustapippuria
2 dlkasvis- tai ruokakermaa

Pinnalle

2 kplviipaletta ruisleipää
1 rklöljyä

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele kasvikset ja pane ne kattilaan. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä kasvikset hiljalleen pehmeiksi. Soseuta. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kerma ja kuumenna. Tarjoa keiton kanssa öljyssä rapeaksi paistettuja ruisleipämuruja.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 0,5 tl Kanelia, 1 tl Juustokuminaa, 1 tl Inkivääriä, 0,75 tl Suolaa, Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Uusimmat

Koti

Ethän tee viherkasvillesi talvella näin? Se voi tappaa kasvin

Erilaisia viherkasveja ruukuissa lipaston päällä

Muoti ja kauneus

Haluatko näyttää helposti hyvältä? Tässä neljä toimivaa vinkkiä

Beigeen pukeutunut nuori nainen kävelee

Gluteeniton

Bataattiranskalaiset airfryerissa

Bataattiranskalaiset airfryerissa

Ruoka ja reseptit

Viikon ruokalista, vko 46: nämä ruoat maistuvat koko perheelle

Aasialainen tofu-nuudelikeitto

Joulu

Juhlava lohijuustokakku

Juhlava lohijuustokakku