Mausteinen kyssäkaalikeitto

Name: Mausteinen kyssäkaalikeitto
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Kyssäkaali; 2 kpl Porkkanaa; 2 kpl Punajuurta; 1 kpl Sipuli; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 1/2 tl Kanelia; 1 tl Juustokuminaa; 1 tl Inkivääriä; 6 dl Kasvislientä; 2 tl Hunajaa; 3/4 tl Suolaa; Mustapippuria; 2 dl Kasvis- tai ruokakermaa; 2 kpl Viipaletta ruisleipää; 1 rkl Öljyä

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

Kuivahtaneista leiväntähteistä saa hyvän lisäkkeen kyssäkaalikeitolle.

Pinnalle
1 kpl	kyssäkaali
2 kpl	porkkanaa
2 kpl	punajuurta
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 tl	kanelia
1 tl	juustokuminaa
1 tl	inkivääriä
6 dl	kasvislientä
2 tl	hunajaa
3/4 tl	suolaa
	mustapippuria
2 dl	kasvis- tai ruokakermaa
2 kpl	viipaletta ruisleipää
1 rkl	öljyä

1.
Kuori ja paloittele kasvikset ja pane ne kattilaan. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä kasvikset hiljalleen pehmeiksi. Soseuta. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kerma ja kuumenna. Tarjoa keiton kanssa öljyssä rapeaksi paistettuja ruisleipämuruja.

Reseptit|Keitot

Mausteinen kyssäkaalikeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

Kuivahtaneista leiväntähteistä saa hyvän lisäkkeen kyssäkaalikeitolle.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	kyssäkaali
2 kpl	porkkanaa
2 kpl	punajuurta
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulinkynttä
1/2 tl	kanelia
1 tl	juustokuminaa
1 tl	inkivääriä
6 dl	kasvislientä
2 tl	hunajaa
3/4 tl	suolaa
	mustapippuria
2 dl	kasvis- tai ruokakermaa
Pinnalle
2 kpl	viipaletta ruisleipää
1 rkl	öljyä

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja paloittele kasvikset ja pane ne kattilaan. Lisää mausteet ja kasvisliemi. Keitä kasvikset hiljalleen pehmeiksi. Soseuta. Mausta hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää kerma ja kuumenna. Tarjoa keiton kanssa öljyssä rapeaksi paistettuja ruisleipämuruja.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 0,5 tl Kanelia, 1 tl Juustokuminaa, 1 tl Inkivääriä, 0,75 tl Suolaa, Mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli