Nopea lohiwokki

Annosmäärä2 Annosta

Valmistusaika

20 min (josta 20 min aktiivista)

| MunatonMaidoton

Nappaa talteen!

Nopea lohiwokki on herkullinen ja helppo arkiruoka. Valmiit wokkivihannekset, lohi ja limellä maustettu hoisinkastike takaavat terveellisen lohiwokin hetkessä.

Kastike
300 g	kirjolohta (ruodotonta)
2 tl	rypsiöljyä
1/4 tl	suolaa
1 rkl	hoisinkastiketta
2 tl	seesaminsiemeniä
100 g	(2 levyä) riisinuudelia
200 g	(1 rs) china wok -tuorekasviksia (coop)
1 kpl	lime
3 rkl	hoisinkastiketta
1 rkl	soijakastiketta
1/4 tl	chilihiutaleita

1.
Purista limen mehu (2 rkl). Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
2.
Pyyhi lohi talouspaperilla. Leikkaa lohi kahdeksi annospalaksi. Paista lohet öljyssä (1 tl) pannulla nahkapuoli alaspäin, noin 5 minuuttia. Käännä lohi ja paista noin 5 minuuttia. Mausta lohi paistamisen loppuvaiheessa suolalla ja hoisinkastikkeella (1 rkl). Ripottele lohien pinnalle seesaminsiemenet.
3.
Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
4.
Paista kasviksia öljyssä (1 tl) noin 5 minuuttia. Lisää nuudelit ja kastike pannulle, paista pari minuuttia samalla sekoitellen. Jaa nuudelit ja kasvikset lautasille. Nosta lohet päälle.

Reseptit|Nopeat

Nopea lohiwokki

Name: Nopea lohiwokki
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portion
Ingredients: 300 g kirjolohta (ruodotonta); 2 tl rypsiöljyä; 1/4 tl suolaa; 1 rkl hoisinkastiketta; 2 tl seesaminsiemeniä; 100 g (2 levyä) riisinuudelia; 200 g (1 rs) china wok -tuorekasviksia (Coop); 1 kpl lime; 3 rkl hoisinkastiketta; 1 rkl soijakastiketta; 1/4 tl chilihiutaleita

arvosana5/5

(3)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä2 Annosta

Valmistusaika

20 min (josta 20 min aktiivista)

Nopea lohiwokki on herkullinen ja helppo arkiruoka. Valmiit wokkivihannekset, lohi ja limellä maustettu hoisinkastike takaavat terveellisen lohiwokin hetkessä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (2 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	kirjolohta (ruodotonta)
2 tl	rypsiöljyä
1/4 tl	suolaa
1 rkl	hoisinkastiketta
2 tl	seesaminsiemeniä
100 g	(2 levyä) riisinuudelia
200 g	(1 rs) china wok -tuorekasviksia (coop)
Kastike
1 kpl	lime
3 rkl	hoisinkastiketta
1 rkl	soijakastiketta
1/4 tl	chilihiutaleita

Osta verkosta

Valmistus

1
Purista limen mehu (2 rkl). Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
Määrä Ainesosa
1 kpl lime
3 rkl hoisinkastiketta
1 rkl soijakastiketta
1/4 tl chilihiutaleita
2
Pyyhi lohi talouspaperilla. Leikkaa lohi kahdeksi annospalaksi. Paista lohet öljyssä (1 tl) pannulla nahkapuoli alaspäin, noin 5 minuuttia. Käännä lohi ja paista noin 5 minuuttia. Mausta lohi paistamisen loppuvaiheessa suolalla ja hoisinkastikkeella (1 rkl). Ripottele lohien pinnalle seesaminsiemenet.
Määrä Ainesosa
300 g kirjolohta (ruodotonta)
2 tl rypsiöljyä
1/4 tl suolaa
1 rkl hoisinkastiketta
2 tl seesaminsiemeniä
3
Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa
100 g (2 levyä) riisinuudelia
4
Paista kasviksia öljyssä (1 tl) noin 5 minuuttia. Lisää nuudelit ja kastike pannulle, paista pari minuuttia samalla sekoitellen. Jaa nuudelit ja kasvikset lautasille. Nosta lohet päälle.
Määrä Ainesosa
200 g (1 rs) china wok -tuorekasviksia (coop)
2 tl rypsiöljyä

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli