Nopea lohiwokki
20 min (josta 20 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Nopea lohiwokki on herkullinen ja helppo arkiruoka. Valmiit wokkivihannekset, lohi ja limellä maustettu hoisinkastike takaavat terveellisen lohiwokin hetkessä.
| 300 g | kirjolohta (ruodotonta) |
| 2 tl | rypsiöljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 rkl | hoisinkastiketta |
| 2 tl | seesaminsiemeniä |
| 100 g | (2 levyä) riisinuudelia |
| 200 g | (1 rs) china wok -tuorekasviksia (coop) |
| Kastike | |
|---|---|
| 1 kpl | lime |
| 3 rkl | hoisinkastiketta |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/4 tl | chilihiutaleita |
- 1.
Purista limen mehu (2 rkl). Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
- 2.
Pyyhi lohi talouspaperilla. Leikkaa lohi kahdeksi annospalaksi. Paista lohet öljyssä (1 tl) pannulla nahkapuoli alaspäin, noin 5 minuuttia. Käännä lohi ja paista noin 5 minuuttia. Mausta lohi paistamisen loppuvaiheessa suolalla ja hoisinkastikkeella (1 rkl). Ripottele lohien pinnalle seesaminsiemenet.
- 3.
Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
- 4.
Paista kasviksia öljyssä (1 tl) noin 5 minuuttia. Lisää nuudelit ja kastike pannulle, paista pari minuuttia samalla sekoitellen. Jaa nuudelit ja kasvikset lautasille. Nosta lohet päälle.
Nopea lohiwokki
arvosana5/5
20 min (josta 20 min aktiivista)
Nopea lohiwokki on herkullinen ja helppo arkiruoka. Valmiit wokkivihannekset, lohi ja limellä maustettu hoisinkastike takaavat terveellisen lohiwokin hetkessä.
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | kirjolohta (ruodotonta) |
| 2 tl | rypsiöljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1 rkl | hoisinkastiketta |
| 2 tl | seesaminsiemeniä |
| 100 g | (2 levyä) riisinuudelia |
| 200 g | (1 rs) china wok -tuorekasviksia (coop) |
Kastike | |
| 1 kpl | lime |
| 3 rkl | hoisinkastiketta |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1/4 tl | chilihiutaleita |
Valmistus
- 1
Purista limen mehu (2 rkl). Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
Määrä Ainesosa 1 kpl lime 3 rkl hoisinkastiketta 1 rkl soijakastiketta 1/4 tl chilihiutaleita - 2
Pyyhi lohi talouspaperilla. Leikkaa lohi kahdeksi annospalaksi. Paista lohet öljyssä (1 tl) pannulla nahkapuoli alaspäin, noin 5 minuuttia. Käännä lohi ja paista noin 5 minuuttia. Mausta lohi paistamisen loppuvaiheessa suolalla ja hoisinkastikkeella (1 rkl). Ripottele lohien pinnalle seesaminsiemenet.
Määrä Ainesosa 300 g kirjolohta (ruodotonta) 2 tl rypsiöljyä 1/4 tl suolaa 1 rkl hoisinkastiketta 2 tl seesaminsiemeniä - 3
Keitä riisinuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa 100 g (2 levyä) riisinuudelia - 4
Paista kasviksia öljyssä (1 tl) noin 5 minuuttia. Lisää nuudelit ja kastike pannulle, paista pari minuuttia samalla sekoitellen. Jaa nuudelit ja kasvikset lautasille. Nosta lohet päälle.
Määrä Ainesosa 200 g (1 rs) china wok -tuorekasviksia (coop) 2 tl rypsiöljyä
Ravintosisältö
553
Energiaa kcal
2309
Energiaa kj
21,5 g
Rasvaa
4,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
55,5 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
31,5 g
Proteiinia
8,0 g
Suolaa
553
Energiaa kcal
2309
Energiaa kj
21,5 g
Rasvaa
4,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
55,5 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
31,5 g
Proteiinia
8,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Uusimmat jutut sähköpostiisi