Oreganokebakot

arvosana4,5/5

(2)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Maukkaat oreganokebakot ovat helppoa ja herkullista arkiruokaa koko perheelle. Oregano, valkosipuli ja tomaatti antavat välimerellistä makua meheviin kananjauhelihavartaisiin.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
3 kplvalkosipulinkynttä
1/2 kplruukku oreganoa
800 gbroilerinjauhelihaa
2 kplkananmunaa
150 g(1 ps) juustoraastetta
70 g(1 prk) tomaattipyreetä
1/2 dlsitruunanmehua
puisia varrastikkuja

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen.

  2. 2

    Kuori valkosipulinkynnet. Hienonna valkosipuli ja oregano. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi murekemassaksi.

    MääräAinesosa
    3 kplvalkosipulinkynttä
    1/2 kplruukku oreganoa
    800 gbroilerinjauhelihaa
    2 kplkananmunaa
    150 g(1 ps) juustoraastetta
    70 g(1 prk) tomaattipyreetä
    1/2 dlsitruunanmehua
  3. 3

    Muotoile massasta kostutetuin käsin pitkulaisia kebakoita. Halutessasi voit työntää vedessä liotetun varrastikun kebakon keskelle.

    MääräAinesosa
    puisia varrastikkuja
  4. 4

    Paista kebakoita leivinpaperin päällä uunipellillä uunissa noin 15 minuuttia.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Voit myös paistaa kebakot pannulla öljytilkassa (½ rkl) tai grillata niitä tiheällä ritilällä noin 10 minuuttia.

Vinkki: Voit muotoilla massasta myös pyöryköitä, pihvejä tai murekkeen.

Hyvästi hävikki: Valmista lopusta oreganosta helppo Yrtti-kermaviilikastike ja tarjoa kebakoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Anna Huovinen
19.10.2018
|
Päivitetty: 12.3.2026