Oreganokebakot

arvosana5/5

(2)arviota
6 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Maukkaat oreganokebakot ovat helppoa ja herkullista arkiruokaa koko perheelle. Oregano, valkosipuli ja tomaatti antavat välimerellistä makua meheviin kananjauhelihavartaisiin.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
3 kplvalkosipulinkynttä
1/2 kplruukku oreganoa
800 gbroilerinjauhelihaa
2 kplkananmunaa
150 g(1 ps) juustoraastetta
70 g(1 prk) tomaattipyreetä
1/2 dlsitruunanmehua
puisia varrastikkuja

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen.

  2. 2

    Kuori valkosipulinkynnet. Hienonna valkosipuli ja oregano. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi murekemassaksi.

    MääräAinesosa
    3 kplvalkosipulinkynttä
    1/2 kplruukku oreganoa
    800 gbroilerinjauhelihaa
    2 kplkananmunaa
    150 g(1 ps) juustoraastetta
    70 g(1 prk) tomaattipyreetä
    1/2 dlsitruunanmehua
  3. 3

    Muotoile massasta kostutetuin käsin pitkulaisia kebakoita. Halutessasi voit työntää vedessä liotetun varrastikun kebakon keskelle.

    MääräAinesosa
    puisia varrastikkuja
  4. 4

    Paista kebakoita leivinpaperin päällä uunipellillä uunissa noin 15 minuuttia.

Voit myös paistaa kebakot pannulla öljytilkassa (½ rkl) tai grillata niitä tiheällä ritilällä noin 10 minuuttia.

Vinkki: Voit muotoilla massasta myös pyöryköitä, pihvejä tai murekkeen.

Hyvästi hävikki: Valmista lopusta oreganosta helppo Yrtti-kermaviilikastike ja tarjoa kebakoiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Anna Huovinen
19.10.2018
|
Päivitetty: 12.3.2026