Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Paraguayo-persikkahilloke

Fork and knife
1 Annosta
Fork and knife
1 Annosta
MUMLG
ReseptitLisukeKasvikset
Litteä paraguayo eli donitsipersikka on maukas ja makea hedelmä. Kiehauta siitä herkullinen hilloke juustopöytään tai vaikka lettukesteihin.
Munaton
Maidoton
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaani
Kasvisruoka

Ainekset

10 kpl
(800 g) paraguayoa eli donitsipersikkaa
1 kpl
Sitruuna
2 dl
Hillo-marmeladisokeria
1 - 2 dl
Vettä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Huuhtele persikat, halkaise ne ja poista kivet. Pilko persikat noin 1 cm:n kuutioiksi.

10 kpl
(800 g) paraguayoa eli donitsipersikkaa
2

Pese sitruuna. Vuole kuoresta kuorimaveitsellä neljä ohutta suikaletta. Purista sitruunan mehu.

1 kpl
Sitruuna
3

Laita hedelmät, sokeri ja 1 dl vettä kattilaan. Keitä hiljalleen, välillä sekoittaen 5–10 minuuttia, kunnes hedelmät pehmenevät. Kuori pinnalle muodostuva vaahto pois. Lisää vettä tarvittaessa.

10 kpl
(800 g) paraguayoa eli donitsipersikkaa
1 kpl
Sitruuna
2 dl
Hillo-marmeladisokeria
1 - 2 dl
Vettä
4

Lusikoi hilloke kiehuvassa vedessä desinfioituihin lasitölkkeihin ja säilytä jääkaapissa. Hilloke säilyy hyvänä muutamia viikkoja.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 9.7.2018
|
Muokattu: 13.5.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

1260

5274

3,0 g

—

269,0 g

269,0 g

28,0 g

14,0 g

0,0 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 - 2 dl Vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli